Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

4 октября 2016, 15:18
3085

Закусочные чесночные гренки с грибами

Если дополнить обычные хлебные гренки вкусными грибами, пикантным чесноком - получится отличная закуска, которая придется всем по вкусу. Гренки с грибами - простое блюдо, идеально подходящее к завтраку или легкому перекусу.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закусочные чесночные гренки с грибами»:

Грибы — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок (или по вкусу) — 6 зуб.
Петрушка
Масло растительное (для обжаривания)
Соль
Перец черный (молотый)
Хлеб (ржаной.)
Вино белое сухое (факультативно.) — 50 мл
Лимон (не крупный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 628.6 ккал	белки 32.4 г	жиры 14.8 г	углеводы 88.8 г
100 г блюда
ккал 57.7 ккал	белки 3 г	жиры 1.4 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Закусочные чесночные гренки с грибами»:

Лук порезать кубиками и чеснок измельчить.
Грибы нарезать кусочками, можно крупными.
На подсолнечным маслом обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.
После добавить грибы и довести до готовности. Не забываем посолить и поперчить.
На этом этапе вливаем вино и лимонный сок. Я добавила сок по вкусу, начиная с малого.
И держим на огне до выпаривания жидкости.
Полученную грибную смесь следует остудить и измельчить в блендере. Желательно не до состояния пюре, а на мелкие кусочки.
Ржаной хлеб порезать тонкими порционными кусочками и обжарить на сухой сковородке с 2-х сторон, чтоб они были слегка хрустящие.
Я это сделала в тостере.
Полученные гренки немного натереть чесноком
Дальше на гренку кладем немного зелени петрушки, а сверху грибную массу.
Все, Готовые гренки подаем к столу.
При желании сверху можно положить кусочек перепелиного яйца.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: грибной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132542/]Закусочные чесночные гренки с грибами[/url]
[url=/recipes/show/132542/][img]/data/cache/2016oct/04/17/1729349_69105-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Если дополнить обычные хлебные гренки вкусными грибами, пикантным чесноком - получится отличная закуска, которая придется всем по вкусу. Гренки с грибами - простое блюдо, идеально подходящее к завтраку или легкому перекусу.

Ингредиенты: Грибы, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Масло растительное, Соль, Перец черный, Хлеб, Вино белое сухое, Лимон.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные чесночные гренки с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/04/17/1729349_69105-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные чесночные гренки с грибами" title="Рецепт: Закусочные чесночные гренки с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если дополнить обычные хлебные гренки вкусными грибами, пикантным чесноком - получится отличная закуска, которая придется всем по вкусу. Гренки с грибами - простое блюдо, идеально подходящее к завтраку или легкому перекусу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные чесночные гренки с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132542/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные чесночные гренки с грибами

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закусочные чесночные гренки с грибами»:

Грибы Лук репчатый Чеснок Петрушка Масло растительное Соль Перец черный Хлеб Вино белое сухое Лимон

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1066

Суп солянка с копченостями и перловкой

85
1066
31709

745

Яичный салат с огурцами и горошком

183
745
14150

961

Шашлык "Слойка"

128
961
14908

Фотографии «Закусочные чесночные гренки с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 июля 2022 года caramel77 #

[+5]

Вкусно и сытно. Отличные бутерброды.

19 июля 2022 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приготовление и фото отчет

19 сентября 2019 года Alena Mila #

+16

[+5]

Вкусные, пикантные греночки вышли! у меня с белыми грибами. Спасибо большое!

22 сентября 2019 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приготовление и фото отчет.

7 октября 2016 года lelikloves #

Аппетитно

9 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

4 октября 2016 года veronika1910 #

Здорово

4 октября 2016 года белошвейка #

4 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

4 октября 2016 года diana1616 #

Люблю подобную закуску!

4 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

Светочка,спасибо. Я тоже обожаю.

4 октября 2016 года Ирушенька #

Танюша, ох, какие аппетитные и ароматные гренки! Прелесть!

4 октября 2016 года chapushil #

Какие замечательные бутики

4 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю вас.

4 октября 2016 года Суслик Маринка #

Отличные греночки!

4 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

4 октября 2016 года qwerrty121 #

после всякого рода разносолов хочется чего-то такого....
вот гренками такими с удовольствием сейчас бы похрустела)

+++

4 октября 2016 года топиарий #

Вкусненькие гоеночки!!!!

4 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо.

4 октября 2016 года Смолька я #

Спасибо!!Прекрасное дополнение к супам.

4 октября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

Согласна.Благодарю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочные чесночные гренки с грибами

Ингредиенты для «Закусочные чесночные гренки с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные чесночные гренки с грибами»:

Похожие рецепты

Багет с сыром в духовке

Селёдочные горячие бутерброды

Бутерброд с ананасом и сыром Башкирский медовый

Сальница на бородинских хлебцах

Бутерброды с сельдью

Сэндвич с курицей и помидорами

Бутерброды рыбные

Бутерброды "Каникулы"

Бутерброды "0 калорий"

Попробуйте приготовить вместе

Суп солянка с копченостями и перловкой

Яичный салат с огурцами и горошком

Шашлык "Слойка"

Фотографии «Закусочные чесночные гренки с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!