Раньше я была холодна к зеленой, стручковой фасоли, но попробовав этот салат я изменила свое отношение к ней и теперь часто готовлю ее. А благодаря посуде Zepter, готовить одно удовольствие, я уже не говорю о сплошной пользе.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 7 октября 2016, 18:39
- 25523
Грузинский салат из зеленой фасоли
Ингредиенты для «Грузинский салат из зеленой фасоли»:
- Фасоль стручковая — 500 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Уксус (у меня винный) — 2 ст. л.
- Масло грецкого ореха — 4 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
887.3 ккал |
белки
17.6 г |
жиры
71.8 г |
углеводы
44.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Грузинский салат из зеленой фасоли»:
-
Для салата нам понадобится зеленая стручковая фасоль.
-
Ее необходимо помыть и отрезать хвостики.
Сложить ее в холодную кастрюлю Zepter. -
Поставить ее на средний огонь и дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 10 минут.
Затем снять с огня и оставить доходить еще на 10-15 минут.
Так как в посуде Zepter, еда продолжает готовиться, даже когда она уже не стоит на огне. -
Для заправки мелко порубить чеснок, петрушку и кинзу, положить их в миску, добавить масло грецкого ореха, винный уксус, черный молотый перец, перемешать.
-
Влить заправку в фасоль, перемешать и дать настояться в течении 20 минут.
Затем салат можно подавать, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года obukhov11 #
14 октября 2016 года Олюня Коляновна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: