Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

alarm clockПоваренок 7 уровня

9 октября 2016, 6:28
4923

Сливовый соус "Шесть специй"

Необычный соус с пикантным вкусом - хорош к мясу, к птице, в качестве добавления в кетчуп, в соусы для барбекю. Необычный состав и пикантный результат - пробуем?

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Сливовый соус "Шесть специй"»:

Слива (чистый вес без косточек, желательно сладкая) — 500 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок (мелко порезать) — 1 зуб.
Имбирь — 1 ч. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман, натурально сваренный) — 2 ст. л.
Фенхель (в порошке, на кончике ножа)
Корица (в порошке, на кончике ножа)
Анис (в порошке, на кончике ножа)
Перец красный жгучий (в порошке,на кончике ножа)
Гвоздика (в порошке,на кончике ножа)
Сахар — по вкусу
Груша (спелая и мягкая) — 1 шт
Уксус (рисовый) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 465.7 ккал	белки 9.9 г	жиры 14.2 г	углеводы 81.2 г
100 г блюда
ккал 59.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 1.8 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Сливовый соус "Шесть специй"»:

Грушу очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать.
Сливу очистить от кожицы - несколько штук не очищать.
Специи "на кончике ножа" все вместе должны составить 0.5 ч л всего!!!
На растительном масле буквально притомить чеснок - следить чтобы не пригорел.
Выложить к чесноку сливы и груши, влить соевый соус, рисовый уксус, добавить все специи и, помешивая, варить на среднем огне минут 10.
Добавить по вкусу сахар, размешать и выключить огонь.
Пробить блендером или оставить соус кусочками.
Охладить обязательно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: соус обед ужин гости пикник

Вкусы: пикантный насыщенный сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132755/]Сливовый соус "Шесть специй"[/url]
[url=/recipes/show/132755/][img]/data/cache/2016oct/08/00/1736660_35545-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Необычный соус с пикантным вкусом - хорош к мясу, к птице, в качестве добавления в кетчуп, в соусы для барбекю. 
 Необычный состав и пикантный результат - пробуем?

Ингредиенты: Слива, Масло растительное, Чеснок, Имбирь, Соевый соус, Фенхель, Корица, Анис, Перец красный жгучий, Гвоздика, Сахар, Груша, Уксус.
Тэги: соус, обед, ужин, гости, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый соус "Шесть специй"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/08/00/1736660_35545-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливовый соус Шесть специй" title="Рецепт: Сливовый соус Шесть специй"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычный соус с пикантным вкусом - хорош к мясу, к птице, в качестве добавления в кетчуп, в соусы для барбекю. 
 Необычный состав и пикантный результат - пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый соус "Шесть специй"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1867">Фенхель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132755/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый соус "Шесть специй"

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Сливовый соус "Шесть специй"»:

Слива Масло растительное Чеснок Имбирь Соевый соус Фенхель Корица Анис Перец красный жгучий Гвоздика Сахар Груша Уксус

Тэги: соус, обед, ужин, гости, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Алла, вкусненько.

9 октября 2016 года мисс #

вкусноооооо. Вчера возвращались от сына с Находки, проехали 255 км и не нашла листьев красивых, чтобы можно было сойти и нарвать.

10 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Свет, а мы вчера по грибы ездили - как и ты искала что-то красное - ни одной веточки подходящей

Зато грибов набрали уйму

9 октября 2016 года victoria ms #

Отличный соус, Аллочка!!!

9 октября 2016 года xmxm #

Замечательно

9 октября 2016 года IrikF #

Прекрасный соус!

9 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый соус "Шесть специй"

Ингредиенты для «Сливовый соус "Шесть специй"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый соус "Шесть специй"»:

Похожие рецепты

Паштет из фасоли и яблока

Приправа из стрел чеснока

Соус из креветок и черри

Настоящая абхазская аджика

Хреновина из консервированных томатов зимой

Луково-сырный соус к чипсам из лаваша

Крабовый соус "Гурман"

Пикантный соус-подлива с мясом и хреном

Греческий баклажановый соус

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!