Конечно, это не настоящий мексиканский рецепт, а только вариация на тему фахитас... Но получается очень вкусно и интересно.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 10 октября 2016, 20:14
- 1511
Фахитас "Салюдос Амигос"
Ингредиенты для «Фахитас "Салюдос Амигос"»:
- Филе куриное (крупное) — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Соус (Якитори Киккоман) — 1 ст. л.
- Лук репчатый (фиолетовый) — 1/2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Баклажан (маленький) — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Лепешка (тортильи) — 3 шт
- Уксус (рисовый 6%) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3041.3 ккал |
белки
135.5 г |
жиры
65.7 г |
углеводы
615.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Фахитас "Салюдос Амигос"»:
-
Первым делом, я приготовила маринад для куриного филе: 1 ст. л. соевого соуса Киккоман.
-
Смешать с 1 ст. л. соуса Якитори Киккоман и 1 ч. л. растительного масла.
-
Куриное филе нарезать толщиной 1 см и отбить.
-
Замариновать мясо.
-
Овощи нарезать соломкой.
-
Лук ошпарить кипятком и замариновать в 1 ст. л. рисового уксуса и 1 ст. л. растительного масла.
-
Баклажаны быстро обжарить на растительном масле.
-
Затем обжарить перец.
-
Смешать 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. соевого соуса.
-
Обжарить куриное филе с двух сторон. И готовое мяса нарезать крупными брусками.
-
Лепешку тортилья разогреть в микроволновой печи 10 секунд. Намазать соусом из майонеза и соевого соуса.
-
Выложить горячие овощи и мясо, посыпать зеленью. Свернуть конвертом. При желании можно обжарить готовые рулеты.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2016 года veronika1910 #
12 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Анастасия АГ #
11 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Суслик Маринка #
11 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
10 октября 2016 года victoria ms #
11 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: