• 21 октября 2008, 6:27
  • 5244

Курица "Курeнок в рубашечке"

Рецепт: Курица Курeнок в рубашечке

Курица и гарнир, два в одном

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Курeнок в рубашечке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
372.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
14.3 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
186.4 ккал
белки
3.4 г
жиры
7.2 г
углеводы
26.8 г

Рецепт «Курица "Курeнок в рубашечке"»:

Филе цыпленка режем на небольшие кусочки и маринуем в майонезе. Картофель трем на средней борщевке, слегка отжимаем сок. Добавляем туда панировочные сухари смешанные с приправой для картофеля (в моем случае это смесь: красный перец, сладкий и белый перец, чесночная соль, майоран, розмарин) в общем ту приправу, которая вам нравиться. Все перемешиваем. Соль пробую на вкус.
Дальше, берем горстку картофеля, распределяем его на ладошке, кладем на середину кусочек курицы и заворачиваем ее в картошку. Получается котлетка. и обжариваем на сильно разогретом растительном масле, сначала с одной, потом с другой стороны, а потом уменьшаем огонь и дожариваем периодически переворачивая.
PS. Время и количество порций зависит от того, на какое количество людей делается. Вот на то, что на фотографии пошло: филе из одной куриной грудки, 10 крупных картофелин, 3 ст. ложки с горкой панировочных сухарей, приправа по вкусу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Курица "Курeнок в рубашечке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Веусная альтернатива обычным зразам, интересно придумано,спасибо за рецепт!
Оригинально!
какая ты молодчина! Такую прелесть выдумала!!!! Очень интересный рецепт
Спасибо
И вас с Рождеством!
Спасибо за рецептик!приготовлю обязательно
На здоровье. С Рождеством Вас!
Спасибо всем, кто заходил, а особенно тем, кому понравилось и решили приготовить
+5
+++++++
Хорошие котлетки. Кто-о из поварят выкладывал похожие с филе рыбки. Я делала -вкусно. С курочкой тоже будет вкусно.++++++++
Отличные котлетки.
замечательно +++
Очень вкусно+++++++++++++
++++++++++++
Вкусненько.+++
+
А я этот рецепт выложила у себя в Блоге, так мне к этим котлеткам посоветовали соус. Сметанка+зелень+чеснок+мелко нарезанные маринованные огурчики. Или сметану заменить на майонез с теми же ингридиентами. Ну кто с чем любит....
ммм..какая вкусняшечка!!+++++++++++
Спасибо большле всем, кому понравилось.Приготовьте, не пожалеете
Чудненько!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки