Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

diana1616Поваренок 8 уровня

13 октября 2016, 12:24
2502

Груши с ореховой начинкой

Я очень люблю десерты из груш. Предлагаю очередной рецепт такого десерта, который готовится в замечательной посуде Zepter. Эта посуда поможет сохранить в продуктах полезные вещества.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Груши с ореховой начинкой»:

Груша — 2 шт
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Мед — 4 ч. л.
Орехи грецкие — 110 г
Сливки — 1 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Мята (несколько листиков, для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1040.8 ккал	белки 17.5 г	жиры 72.6 г	углеводы 86.5 г
100 г блюда
ккал 212.4 ккал	белки 3.6 г	жиры 14.8 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Груши с ореховой начинкой»:

Груши мою, снимаю с них кожуру.
Разрезаю груши пополам, с помощью ложки нуазетки удаляю сначала семена, затем еще немного мякоти, чтобы углубление стало чуть больше.
Выкладываю половинки груш в сотейник Zepter срезом вверх, поливаю лимонным соком (1 ч. л. лимонного сока оставляю для приготовления ореховой начинки). В каждое углубление выкладываю по 1 ч. л. меда.
Сотейник закрываю крышкой и кладу на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю кастрюлю на плите примерно на 5 минут.
Получаются ароматные груши. Образовавшийся сок выливаю из половинок груш в сотейник. Груши выкладываю на блюдо, даю им чуть остыть.
Грецкие орехи чуть подсушиваю в духовке, даю им остыть, затем измельчаю. Добавляю к ним щепотку ванилина, 1 ч. л. лимонного сока и сливки.
Ореховую начинку перемешиваю, формую шарики и выкладываю их в углубление половинок груш.
Украшаю десерт половинкой грецкого ореха и листиком свежей мяты. Поливаю груши образовавшимся в сотейнике соусом. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Zepter. Завтраки и десерты На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: фруктовый грушевый ореховый медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133038/]Груши с ореховой начинкой[/url]
[url=/recipes/show/133038/][img]/data/cache/2016oct/10/52/1740192_96947-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Я очень люблю десерты из груш. Предлагаю очередной рецепт такого десерта, который готовится в замечательной посуде Zepter. Эта посуда поможет сохранить в продуктах полезные вещества.

Ингредиенты: Груша, Сок лимонный, Мед, Орехи грецкие, Сливки, Ванилин, Мята.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Груши с ореховой начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/10/52/1740192_96947-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Груши с ореховой начинкой" title="Рецепт: Груши с ореховой начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю десерты из груш. Предлагаю очередной рецепт такого десерта, который готовится в замечательной посуде Zepter. Эта посуда поможет сохранить в продуктах полезные вещества.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Груши с ореховой начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133038/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Груши с ореховой начинкой

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Груши с ореховой начинкой»:

Груша Сок лимонный Мед Орехи грецкие Сливки Ванилин Мята

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Груши с ореховой начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 июня 2018 года tkorol #

Какой замечательный рецепт. Спасибо!
У Вас все рецепты очень хорошие. Буду готовить.
А можно мне тоже ссылку на тарелки, где их можно купить.
Спасибо!!!!!!!

28 января 2017 года Это_Я #

Какая красота

Нет, красотища

Диана, вы - шедевральный кулинар и фотограф.

Все настолько аппетитно

, изысканно и красиво, а главное - доступно и понятно описано в рецепте.

Спасибо за ваш труд.

Отдельно отмечу тарелочки - это песня, давно мечтаю о подобных

Но нигде их не нахожу.

Вам желаю дальнейших куринарных побед!

31 января 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Валентина, спасибо!

Эти тарелочки я заказала из Китая, на купинатао. Если нужно будет, могу в письме дать ссылку на них.

31 января 2017 года Это_Я #

Спасибо, буду благодарна за ссылку

31 января 2017 года diana1616 # (автор рецепта)

Сейчас поделюсь!

6 февраля 2017 года Это_Я #

Cпасибо

18 октября 2016 года katia Giovedi #

+18

[+5]

Очень изысканно и вкусно! Присыпала корицей, не могу без нее ) И начинка у меня никак не скатывалась в шарики, но это нисколько не повлияло на вкус! Спасибо за рецепт!

18 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо большое за доверие к моему рецепту!

Рада, что десерт Вам понравился!

18 октября 2016 года katia Giovedi #

Вам спасибо, буду теперь гостей удивлять

16 октября 2016 года красавица киса #

Умопомрачительно! Светик, ты не просто первоклассный кулинар,но и замечательный дизайнер! Все без исключения рецепты всегда безупречно оформлены.Чувствуется большая работа,которая доставляет нам гастрономическую и эстетическую радость! Спасибо тебе за твой труд и всегда желаю тебе побед в конкурсах!!!

16 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Надя, спасибо!

15 октября 2016 года Ирушенька #

Светочка, изумительный десерт!

16 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Иринка, спасибо!

15 октября 2016 года мария ольховская #

волшебно!

15 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

14 октября 2016 года barska #

Просто и доступно готовится, а подача - просто сногсшибательная!

15 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

14 октября 2016 года sentyabr #

Вкуснейшие груши!

И подача, на уровне лучших ресторанов, ... как всегда!

15 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

14 октября 2016 года Valushok #

Красивое оформление и на вкус не сомневаюсь супер

15 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Валечка, спасибо!

14 октября 2016 года Ялорис #

Светик, тебе срочно надо открывать свой ресторанчик!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо!

14 октября 2016 года veronika1910 #

Красивый и вкусный десерт

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

14 октября 2016 года Rencha1 #

Как красиво, Светочка!

Очень привлекательный десерт!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ренатик, спасибо!

14 октября 2016 года самогон #

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

14 октября 2016 года Nikitkaswet #

Сил нет больше читать

и смотреть твои рецепты

на голодное пузо

,пойду хоть яблоко погрызу

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

14 октября 2016 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Такое точно не готовила

и орехов море лежит, я их в лесу нашем собираю

забираю!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Люба, а какие орехи у Вас в лесу растут?

14 октября 2016 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

так грецкие, причём огромные

но надо собирать часто, иначе они от лежания в земле портятся. и ещё каштаны, с ними очень много десертов делают венгры: и в торты, кремы, пирожные, и с мясом, и в салаты, каштаны кстати - самые некалорийные из орехов. Дарю идею

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ух ты! А я каштаны ни разу не ела. У нас они теперь появились в продаже, надо приготовить.

14 октября 2016 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Лучше поищите пюре каштановое. Я не знаю, возят к вам или нет. Оно продаётся в замороженных обычно отделах, в брикете как мороженое. Бывает сладкое и не сладкое. Вот с ним и готовят наши десерты. Я тру на тёрку его и поливаю взбитыми сливками, это дежурный десерт у меня, на самую скорую руку

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

У нас каштановое пюре ни разу не видела.

14 октября 2016 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Стоит присмотреться, настоятельно рекомендую. Но и из обычных каштанов тоже можно сделать. Надрезать, запечь, часто переворачивать, очистить и измельчить. А потом уже добавлять в кремы и другие разности. Я и печенье пекла. Однако, полюбила каштаны больше всего именно просто запечёные

14 октября 2016 года barska #

каштаны кстати - самые некалорийные из орехов.

ни за чтобы не подумала! Несколькими каштанами быстрее наешься, чем десятком орехов!

14 октября 2016 года Himbeeren #

Восхитительный десерт!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

14 октября 2016 года Olgastih #

Ммм...какая красивая вкусняшка!!!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

14 октября 2016 года irinaa koshaa #

Сражена наповал!

Это божественно красиво и вкусно!

А как всё продумано: тарелочка, салфетка... Чудесные фото!

Светуль, всей душой болею за Вас!

Удачи и заслуженной победы в конкурсе!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!

14 октября 2016 года Просто Дуня #

Светик,

какие же у тебя шикарнейшие фото!...

Обалдеть...

И рецепты, конечно же тоже- супер!

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

13 октября 2016 года Демурия #

Супер

14 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Груши с ореховой начинкой

Ингредиенты для «Груши с ореховой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Груши с ореховой начинкой»:

Похожие рецепты

Печеные яблоки с черносливом и орехами

Десерт "Фруктовый сюрприз"

Макароны запеченные с яблоками

Тарталетки с рисом и ягодами

Овсяный крамбл с голубикой

Десерт из яблок в клюквенном соусе

Чернослив на десерт

Финики фаршированные с шоколадом и орехами

Фруктовый салат

Фотографии «Груши с ореховой начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!