Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 октября 2016, 16:02
5968

Пирожки "Весенние"

Да, да, весенние на осеннем столе. А потому что они со щавелем, одной из первых весенних зеленушек. Вкусно, витаминно, не избито. Приглашаю Вас на чай.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Весенние"»:

Тесто дрожжевое — 960 г
Яйцо куриное ( ) — 6 шт
Рис (рис ОРИЕНТ от ТМ Мистраль) — 1 стак.
Щавель — 1 пуч.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Масло сливочное — 40 г
Соль — по вкусу
Желток яичный — 1 шт
Сливки — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4628.2 ккал	белки 128.1 г	жиры 208.6 г	углеводы 599.2 г
Порции
ккал 578.5 ккал	белки 16 г	жиры 26.1 г	углеводы 74.9 г
100 г блюда
ккал 261.5 ккал	белки 7.2 г	жиры 11.8 г	углеводы 33.9 г

Рецепт «Пирожки "Весенние"»:

Приготовить тесто, любое дрожжевое. В моем случае тесто замешивала хлебопечка. На 1,5 стакана молока 1 ст. л майонеза, 1 ч. л. соли, 4 стакана и 2 ст. л. муки пшеничной, 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. масла растительного. Тесто разделить на колобки по 50 г..
Пока готовится тесто, приготовить начинку. Отварить рис. Я использую рис ОРИЕНТ от ТМ Мистраль. Это продукция высокого качества.
Щавель и перья зеленого лука вымыть, обсушить и нарезать.
Яйца сварить вкрутую, почистить и нарезать, соединить с зеленью.
Взять 1 стакан отваренного риса. В горячий рис выложить масло и перемешать, посолить.
Рис чуть остудить и смешать с яйцами и зеленью. Довести соль по вкусу.
Начинаем формовать пирожки. Мне очень нравятся пирожки - уголки, вот их мы и сделаем. Колобок теста раскатать в круг, выложить 1,5 ст. л. начинки. Защепить с одной стороны до середины.
Еще с одной стороны защепить. Оставить уголок.
Защепить третий уголок, сформовав треугольник.
Выложить заготовки на противень с бумагой или силиконовым ковриком, швом вниз. Дать расстояться минут 20. В это время разогреть духовку. Смазать заготовки смесью сливок и желтка.
Отпекать пирожки при 180 градусах до красивого румянца, минут 25.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

В нашей семье любят пирожки с изобилием начинки и тонким тестом :

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка детям чаепитие гости

Вкусы: рисовый щавелевый печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133055/]Пирожки "Весенние"[/url]
[url=/recipes/show/133055/][img]/data/cache/2016oct/13/02/1752087_39914-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Да, да, весенние на осеннем столе. А потому что они со щавелем, одной из первых весенних зеленушек. Вкусно, витаминно, не избито. Приглашаю Вас на чай.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Яйцо куриное, Рис, Щавель, Лук зеленый, Масло сливочное, Соль, Желток яичный, Сливки.
Тэги: выпечка, детям, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки "Весенние"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/13/02/1752087_39914-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки Весенние" title="Рецепт: Пирожки Весенние"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да, да, весенние на осеннем столе. А потому что они со щавелем, одной из первых весенних зеленушек. Вкусно, витаминно, не избито. Приглашаю Вас на чай.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки "Весенние"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133055/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки "Весенние"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Весенние"»:

Тесто дрожжевое Яйцо куриное Рис Щавель Лук зеленый Масло сливочное Соль Желток яичный Сливки

Тэги: выпечка, детям, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 октября oxanalieb #

Аппетитные пирожки и начинка интересная.

15 октября 2016 года Ирушенька #

Людочка, прелестные пирожки с ароматной начинкой!

14 октября 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

14 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

14 октября 2016 года Kuss #

Отличные пирожки! Классная идея щавель добавить!

14 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо. А с одним щавелем тож вкусные пирожки.

14 октября 2016 года obukhov11 #

Интересное сочетание ингредиентов в начинке. Ни разу такую не делала. Обязательно попробую приготовить. Что-то раньше даже не сообразила, что щавель действительно можно сочетать с яйцом и рисом. И это вкусно!!!

Спасибо, Людочка!

14 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, Танюш, щавель здесь достойно выглядит, попробуй, надеюсь понравится. Спасибо за визит.

13 октября 2016 года ved-marina #

Людочка, какая вкуснятина!

Пирожки - чудо!

14 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 октября 2016 года lelikloves #

Людочка, великолепные, аппетитные пирожки

14 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 октября 2016 года ирина таджибова #

Чудесные пирожки!

14 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ир, спасибо.

13 октября 2016 года Mary Stone #

Пирожки-чудо!

Аппетитнейшие красавчики.

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо, приятно слышать похвалу от тебя...

13 октября 2016 года mariana82 #

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, спасибо.

13 октября 2016 года victoria ms #

Людочка, до чего красивые пирожки!!!

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо, я люблю уголки, а мои больше любят традиционные лодочки, вот через раз...

13 октября 2016 года victoria ms #

А я всё люблю

13 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Чудо-пирожки! Людок, а хто так эффектно зубки оставил на пирожке

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Тяжело фотосессию голодной проводить, хоть надкусить... Они так маняще пахли, не устоять... Женечка, спасибо.

14 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Понимаю, понимаю тебя. Сама так иногда делаю.

13 октября 2016 года Александр Авдеев #

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

13 октября 2016 года Суслик Маринка #

Очень аппетитные треугольнички!

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марина, спасибо, слопали с аппетитом.

13 октября 2016 года angy munteanu #

У нас тут дождь стеной льет, сыро, хмуро и противно

. А открыла сайт и весной повеяло

. Людмила, отличные пирожки

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Анжела, посылаю в вашу хмурость лучик солнца и весеннюю капель( ой, нет капели у вас предостаточно), весенние прогляды солнышка посылаю.

13 октября 2016 года angy munteanu #

Спасибо

13 октября 2016 года ogiway #

Отличные пирожки, Людочка! Весной запахло! Красота!

А треугольничками я манты леплю-когда для себя.

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оксанчик. У нас и погодка хороша, свежо, солнечно, поШти весна

14 октября 2016 года ogiway #

У нас тоже неплохо, хотя лужи уже не тают.

13 октября 2016 года Елена-13 #

Людочка, шикарные пирожки. Начинка просто супер

13 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое. Первые заморозки, используем весь щавель...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки "Весенние"

Ингредиенты для «Пирожки "Весенние"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки "Весенние"»:

Похожие рецепты

Пирог на закваске-4

Бразильский шоколадный бисквит

Пирог сырный

Пирог с перепелиными яйцами и нежной корочкой из тофу

Шоколадный пирог

Постный ананасовый пирог

Флорентийский рисовый пирог

Лаймовый пирог

Пирог «Осенний блюз»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!