• 15 октября 2016, 0:56
  • 2167

Шоколадный пирог с грушами

Рецепт: Шоколадный пирог с грушами

Попробовала готовить и пироги в посуде Zepter, результат очень порадовал, хотя я очень переживала, что ничего не получится, но по моему для посуды Zepter нет невозможного.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
55994.6 ккал
белки
52.2 г
жиры
139 г
углеводы
13643 г
100 г блюда
ккал
307.8 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
75 г

Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:

  • С помощью миксера взбить яйца, растопленное сливочное масло и мед до пышности. Необходимо от общего количества меда отложить 2 ст. л.

  • Смешать кукурузную муку, разрыхлитель, какао и корицу. В три приема просеять сухую смесь в тесто чередуя с молоком и каждый раз вмешивая полностью.

  • Отложенный мед влить в холодный сотейник Zepter. Из груш удалить сердцевину и нарезать их ломтиками, уложить их на мед.

  • Сверху влить тесто. Поставить сотейник на слабый огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля и готовить в течении 30-35 минут, не забывая периодически снимать конденсат с крышки. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут доходить.
    Пройти ножем по стенкам сотейника, накрыть тарелкой и перевернуть сотейник.

  • Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог с грушами
Рецепт: Шоколадный пирог с грушами

Попробовала готовить и пироги в посуде Zepter, результат очень порадовал, хотя я очень переживала, что ничего не получится, но по моему для посуды Zepter нет невозможного.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Комментарии и отзывы

Таня, какой красавчик!
Шикарный пирог
Великолепный пирог
Шикарный пирог
А чтоб в духовке,можно приготовить?
Попробуйте.
Господи, какая ж красота!!
Спасибо, большое!!!
Танечка, замечательный пирог получился! Груши с мёдом и шоколадным тестом отлично сочетаются!
Вопросик: а сливочное масло в тесто? Или на дно под груши для карамелизации? Хотя, наверно, под груши многовато 130 г масла...
Спасибо, большое. Масло конечно в тесто, спасибо что указали на ошибку, я исправила в рецепте.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки