Совсем простой вариант
- 22 октября 2008, 19:59
- 19115
Макароны по-флотски
Ингредиенты для «Макароны по-флотски»:
- Фарш мясной — 500 г
- Макаронные изделия / Макароны (типа спагетти) — 500 г
- Соль
- Специи (по вкусу)
- Масло сливочное — 4 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1779.5 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
51.1 г |
углеводы
153.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Макароны по-флотски»:
-
1. Ломаю макароны на 4 части (я делаю это прямо в пачке) и отвариваю в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Пока варятся макароны, обжариваю фарш на раст.масле на медленном огне, солю. Eще я добавляю черный молотый перец и карри.
3. Беру кастрюлю (такого объема, чтобы свободно перемешать), на дно выкладываю примерно четверть фарша и 1 ч.л. сливочного масла, потом процеживаю часть макарон, промываю - и в кастрюлю, далее чередую фарш, масло, макароны. В конце все аккуратно перемешиваю. При таком способе фарш без усилий равномерно распределяется в макаронах.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 марта yuvl #
14 февраля Сурик #
15 января Людмила Козеева #
7 марта 2009 года kisamura #
8 марта 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года GadenKa #
У меня старший брат постоянно их готовил раньше, после армии (на флоте), мне всегда так нравилось!
19 февраля 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
29 октября 2008 года морочковская наталья #
29 октября 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
23 октября 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
23 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
22 октября 2008 года Brat #
22 октября 2008 года tat70 #
22 октября 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: