Запеканка с творогом и бананчиками. Такое название этой запеканке дал мой сынуля. Он спросил у меня, как это называется. Я ответила, что это запеканка с бананами, а он сразу выдал: "бананка-запеканка". Вот так и прижилось у нас это название.
- 23 октября 2008, 22:49
- 6893
"Бананка-запеканка"
Ингредиенты для «"Бананка-запеканка"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 75 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Сок лимонный — 1 шт
- Творог — 500 г
- Крахмал (картофельный) — 75 г
- Банан — 2 шт
- Миндаль (дробленый или пластинками) — 40 г
- Маргарин — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2289.1 ккал |
белки
124.9 г |
жиры
81.1 г |
углеводы
265.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.4 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «"Бананка-запеканка"»:
-
Желток смешать с сахаром, ванильным сахаром, соком и цедрой лимона и творогом. Хорошо перемешать.
Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу.
Вылить половину массы в смазанную сливочным маслом форму для запеканки.
Затем положить на неe нарезанные на пластинки бананы.
И сверху залить оставшейся массой.
Сверху посыпать миндалeм и положить кусочки маргарина.
Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут. -
Комментарии и отзывы
23 октября 2008 года tat70 #
23 октября 2008 года КолючкА #
23 октября 2008 года tusja # (автор рецепта)
23 октября 2008 года tusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: