Запеканка из рыбы под измельченным Бородинским хлебом и гречкой, в омлетной заливке получилась очень вкусная, нежная и ароматная, хлеб придает запеканке особый аромат.
- 6 ноября 2016, 12:51
- 16326
Рыба, запеченная под хлебом с гречкой
Ингредиенты для «Рыба, запеченная под хлебом с гречкой»:
- Крупа гречневая (Ядрица гречневая в пакетиках ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Минтай — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Хлеб (Бородинский) — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 1/2 стак.
- Сыр твердый — 70 г
- Соль — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8177.5 ккал |
белки
488.5 г |
жиры
158.8 г |
углеводы
1272.3 г |
Порции | |||
ккал 2725.8 ккал |
белки 162.8 г |
жиры 52.9 г |
углеводы 424.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.5 ккал |
белки 13 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Рыба, запеченная под хлебом с гречкой»:
-
Для приготовления нам понадобится ядрица гречневая в пакетиках
ТМ "Мистраль". Опустим 2 пакетика в кипящую воду и будем варить 20 минут. -
Рыбу отварить до готовности, аккуратно вилкой отделить мясо от костей, выложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить, добавить тимьян.
-
Лук мелко нарезать, обжарить и сверху выложить на рыбу.
-
На лук на крупной терке натереть Бородинский хлеб.
-
На хлеб выложить готовую гречку.
-
Яйца смешать со сливками, солью и перцем, вылить поверх гречки. Посыпать тертым сыром и запекать при температуре 180 градусов 25 минут.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2016 года obukhov11 #
7 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
7 ноября 2016 года Ирушенька #
7 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Суслик Маринка #
7 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Демурия #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года mariana82 #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Okoolina #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года топиарий #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года i svetlanka #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года victoria ms #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Mary Stone #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Eva Grimm #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года рева-2016 #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года Марина Мармеладинка #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года nnutty #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года начинающий повар-нок #
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)
6 ноября 2016 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: