Потрясающий десерт, ближайший родственник клафути. Готовится на раз-два. Нежное тесто и много-много фруктов! Я его готовила в воскресенье на завтрак. Подают флонярд тёплым.
- 7 ноября 2016, 21:41
- 3706
Грушево-яблочный флонярд
Ингредиенты для «Грушево-яблочный флонярд»:
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванилин — 1 щепот.
- Сливки — 260 мл
- Коньяк — 50 мл
- Яблоко — 2 шт
- Груша — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2323.8 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
114.9 г |
углеводы
247.8 г |
Порции | |||
ккал 581 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 62 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Грушево-яблочный флонярд»:
-
Смешать муку с сахарным песком, ванильным сахаром и яйцами.
-
Влить коньяк, сливки. Перемешать. Оставить тесто на столе на 30 минут.
-
Форму смазать маслом, посыпать мукой.
Яблоки и груши вымыть, обсушить, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать и уложить в форму. -
Залить фрукты тестом и поставить в разогретую до 200С духовку примерно на 45 минут.
-
Готовый флонярд немного охладить.
-
Подавать тёплым приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2016 года gorelgena #
7 ноября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: