Тыкву называют оранжевым доктором и чемпионом по содержанию полезных веществ. Любителям тыквы рекомендую приготовить вот такую запеканку. Ингредиенты самые простые и доступные, процесс приготовления очень несложный, а вкус просто замечательный )))
Ольга ЛеПоваренок 4 уровня
- 8 ноября 2016, 19:12
- 59244
Тыквенно-творожная запеканка
Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка»:
- Тыква — 400 г
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
889.5 ккал |
белки
117.2 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
48.6 г |
| Порции | |||
| ккал 89 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.1 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Тыквенно-творожная запеканка»:
-
Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке
-
Добавить яйца, сахар, свежемолотую корицу, чуть - чуть соли и хорошо перемешать
-
Добавить манку, отжатый от влаги творог ( Я в этот раз делала с обезжиренным ) Перемешать и дать постоять 10 минут.
-
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой форму. Выпекать в разогретой до 180* С духовке 40-50 минут. Перед подачей остудить.
Приятного аппетита!
Кроме витаминов А, С, Е, D, РР, К, группы В, в тыкве содержится редкий витамин Т. Интересно что по количеству железа тыква является победителем среди овощей, а ценных белков содержит больше чем куриные или перепелиные яйца. Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина.
Кроме витаминов А, С, Е, D, РР, К, группы В, в тыкве содержится редкий витамин Т. Интересно что по количеству железа тыква является победителем среди овощей, а ценных белков содержит больше чем куриные или перепелиные яйца. Кроме того, она в пять раз превосходит морковь по содержанию каротина.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2016 года lstepanakert-2 #
14 ноября 2016 года vera gribenikova #
14 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года vera gribenikova #
13 ноября 2016 года b irina2008 #
13 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года b irina2008 #
13 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года Люда1959 #
12 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года ksenia3000 #
12 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года sveta yps #
12 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года sveta yps #
12 ноября 2016 года super moldabaewa2010 #
12 ноября 2016 года super moldabaewa2010 #
11 ноября 2016 года ВалПлах #
12 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
11 ноября 2016 года veronika1910 #
12 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года lelikloves #
10 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года Анна Грибанова #
Я как раз завтракаю этой вкуснятиной. Правда я стараюсь калории подсчитывать, поэтому вместо сахара добавила сахарозаменитель (буквально 2 чайных ложечки) и получилось сладко, видимо и тыква тоже дала сладости.
10 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Суслик Маринка #
9 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Olgastih #
9 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Щербакова Елена #
9 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года varenie555 #
9 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka #
8 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Ljudok4 #
8 ноября 2016 года Ольга Ле # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: