• 9 ноября 2016, 15:08
  • 2644

Тефтели с пшеном

Рецепт: Тефтели с пшеном

Моя дочь любит тефтельки. Для разнообразия, стараюсь каждый раз подмешивать ей, что-нибудь новенькое. В этот раз получились замечательные тефтели из куриного фарша с пшеном и овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Тефтели с пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3328.2 ккал
белки
174.6 г
жиры
47.1 г
углеводы
576.2 г
100 г блюда
ккал
236 ккал
белки
12.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
40.9 г

Рецепт «Тефтели с пшеном»:

  • Пшено Мистраль отварила в соленой воде, до готовности.

  • Лук и помидоры черри очень мелко порезала. Морковь (у меня замороженная) натереть на мелкой терке. Потушила на медленном огне до готовности.

  • Блендером сделала фарш из куриной грудки.

  • Маленький кусочек капусты очень мелко порезала и отправила к овощам на пару минут.

  • Когда овощи и пшено чуть-чуть остыли, добавила фарш. Посолила.

  • Добавила желток и перемешала.

  • Слепила 4 тефтельки и выложила в кастрюлю с толстым дном, смазанную растительным маслом. Добавила совсем чуть-чуть воды и замороженный томатный сок. Тушила на медленном огне около 30 минут.

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели с пшеном
Рецепт: Тефтели с пшеном

Моя дочь любит тефтельки. Для разнообразия, стараюсь каждый раз подмешивать ей, что-нибудь новенькое. В этот раз получились замечательные тефтели из куриного фарша с пшеном и овощами.

Ингредиенты для «Тефтели с пшеном»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Большое спасибо!!!
Симпатишные тефтелины... Приготовлю сегодня на ужин.
Кстати, очень понравилось фото тефтелек в кастрюле.
Этакий космический корабль получился, что и не сразу поймешь....
Спасибо за внимание к рецепту!!! Хотелось поближе сфотографировать и вот что получилось)))
Очень аппетитные тефтели
Благодарю!!!!
Благодарю!!!
Очень нежные тефтельки!
Большое спасибо за внимание и поддержку!!!
Вкусно и полезно!
Спасибо!!!
Аппетитные!
Марина!!! Большое спасибо!!!
Елена!!! Спасибо за внимание!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки