Я не очень люблю баранину из-за запаха, но приготовив т. о. , исчез ее специфический запах, получился очень нежный гриль! (Извиняюсь за качество фоток)
- 25 октября 2008, 8:59
- 15133
Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле
Ингредиенты для «Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле»:
- Баранина (шейки, полуфабрикат) — 3 шт
- Пиво светлое / Пиво — 1 стак.
- Майонез — 3 ст. л.
- Базилик
- Перец черный (молотый)
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Баранина в пиве, приготовленная в аэрогриле»:
-
Помытые шейки положила в маринатор, залила пивом и промариновала.
-
Вот так выглядят шейки в пиве.
-
Снова в маринаторе: шейки, майонез, базилик, перец, масло оливковое.
-
После маринации выкладываем в аэрогриль на средюю решетку и готовим при температуре 200 гр. 30 мин., а потом на нижней решетке еще 15 мин. при Т - 150 гр.
На гарнир готовила рис.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 августа 2018 года sveta yps #
26 октября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
25 октября 2008 года tat70 #
25 октября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
25 октября 2008 года emili deleted #
25 октября 2008 года GadenKa #
25 октября 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
25 октября 2008 года мисс #
12 апреля 2013 года elena_mae #
25 октября 2008 года Мэрри #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: