• 15 ноября 2016, 0:10
  • 7063

Гуляш "Разноцветный перец"

Рецепт: Гуляш Разноцветный перец

Чтобы увидеть что-нибудь новое, интересное совсем не обязательно ехать за тридевять земель! А чтобы попробовать что-нибудь вкусное и новое надо просто попасть на Кулинарный фестиваль. В сентябре в Кошицах был такой фестиваль "Кухни Мира", хочу пригласить вас его посетить! Какие только блюда не варили! Все происходило на улице, на открытых столах! И где было больше всего народа? Правильно! Там где готовили мясо! И мы тоже встали в очередь за своей порцией. Время было и распросить о рецепте. А когда попробовали блюдо... Все было в норме... и соль, и перец! Гуляш! Конечно Словацкий гуляш! Предлагаю и вам сегодня попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Гуляш "Разноцветный перец"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1966.2 ккал
белки
128.3 г
жиры
136.7 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
131.1 ккал
белки
8.6 г
жиры
9.1 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Гуляш "Разноцветный перец"»:

  • Мясо нарезать на кусочки.
    Сверху посыпать мукой и перемешать.

  • На сковороде разогреть 3 ст. л. подсолнечного масла.
    Обжарить мясо до корочки, на сильном огне.
    Обжаренное мясо выкладываем на отдельную тарелку.

  • Добавим к подсолнечному маслу сливочное масло, нарезанный полосочками перец.

  • Добавить вино. Подождать, пока выпарится алкоголь.
    Добавить соевый соус "Киккоман".
    Обжариваем 5 минут.

  • Добавить мясо, тмин, молотый красный перец, перемешать.
    Добавить бульон, перемешать, довести до кипения, прикрыть крышкой.
    Убавить огонь, тушить около часа, мясо должно быть мягкое.

Столько людей! Все хотят узнать и попробовать что-то новенькое!



Вот такие большие кастрюли!



А это мой гуляш!



Думаю, что получился не хуже...



Угощайтесь!



Приятного аппетита!



Продолжение следует...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гуляш "Разноцветный перец"
Рецепт: Гуляш Разноцветный перец

Чтобы увидеть что-нибудь новое, интересное совсем не обязательно ехать за тридевять земель! А чтобы попробовать что-нибудь вкусное и новое надо просто попасть на Кулинарный фестиваль. В сентябре в Кошицах был такой фестиваль "Кухни Мира", хочу пригласить вас его посетить! Какие только блюда не варили! Все происходило на улице, на открытых столах! И где было больше всего народа? Правильно! Там где готовили мясо! И мы тоже встали в очередь за своей порцией. Время было и распросить о рецепте. А когда попробовали блюдо... Все было в норме... и соль, и перец! Гуляш! Конечно Словацкий гуляш! Предлагаю и вам сегодня попробовать!

Ингредиенты для «Гуляш "Разноцветный перец"»:

Фотографии «Гуляш "Разноцветный перец"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно
Большое спасибо
Шикарный гуляш!!!
Благодарю
Очень аппетитно
Спасибки
Какой аппетитно-сливочный!!!!Супер!
Спасибууушки
Чудесный гуляш Такие яркие цвета, так все аппетитно
Спасибо, милая моя!
А что значит добавить к маслу масло?К растительному прибавить сливочное?
Шаг 3.
К подсолнечному маслу, на котором жарили, добавить сливочное масло.
Очень вкусно и красиво!
Спасибо, мне очень приятно
Прекрасное блюдо!
Большое спасибо
Очень аппетитно
Спасибо
Забрала
Оль, спасибо большое
Конечно очень вкусно! Тмин создает свою неповторимую атмосферу!
Наташ! Спасибо за поддержку....
Вкуснейший гуляш! Смотрится невероятно притягательно!
Благодарюююю
Ирочка, великолепный, яркий и аппетитный гуляш
Спасибо, солнышко
Отличное блюдо! Яркое и ароматное!
Большое спасибо
Очень красиввые фото и наверняка вкусно, но в словацкий гуляшь соевый соус? Азиаты моду ввели их тут полно стало последнее время это факт? )) Спасибо за тущёное мясо. Вкусно в самом деле .
это просто конкурс с использованием соевого соуса.вот и весь секрет
Рецепт приготовила под диктовку повара...
Ответ для Николай2405
Рецепт приготовила Строго под диктовку повара!
Креатив называется...
Ирочка, прекрасное блюдо! такое жизнерадостное и яркое!
Спасибки
Так ярко и ароматно, в моём вкусе.
Спасибо большое!
Без раздумий, в КК. Спасибо за рецепт, Ириша. Очень понравился и заинтересовал.
Спасибо большое!
Вкусно да! И красиво смотрелся гуляшик!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки