Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

БеннитоПоваренок 7 уровня

19 ноября 2016, 0:19
9747

Голубцы постные

Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа! Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе. Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках. Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Соль — 2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Томаты пассерованные — 400 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2001.5 ккал	белки 58.7 г	жиры 44.5 г	углеводы 337.2 г
100 г блюда
ккал 64.4 ккал	белки 1.9 г	жиры 1.4 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Голубцы постные»:

Капусту подготовить для голубцов.
Для этого капусту пропарить и разобрать на листья
Картофель натереть на мелкой терке, как для драников.
Отжать полностью сок.
Я для этого выкладываю тертый картофель на сито и оставляю на пол часа.
Натереть на мелкой терке лук.
Добавить к отжатому картофелю. Добавить соль и перец. Добавить муку.
Перемешать.
На каждый капустный лист выкладываем картофельную начинку.
Заворачиваем.
Готовые голубцы выкладываем в кастрюлю
Залить томатами с водой, добавить масло и поставить варить.
Около 2 часов, пока капуста не будет мягкая.

Эх! Вкуснота!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак обед ужин гости

Вкусы: пикантный капустный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134658/]Голубцы постные[/url]
[url=/recipes/show/134658/][img]/data/cache/2016nov/18/53/1816676_26615-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа!
Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе.
Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках.
Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Картофель, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Масло сливочное, Томаты пассерованные, Мука пшеничная.
Тэги: завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы постные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/18/53/1816676_26615-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Голубцы постные" title="Рецепт: Голубцы постные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа!
Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе.
Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках.
Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы постные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14968">Томаты пассерованные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы постные

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Капуста белокочанная Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Масло сливочное Томаты пассерованные Мука пшеничная

Тэги: завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

492

Салат "Грузинский"

38
492
9505

1567

Дзакуро-Суши

160
1567
69147

2439

Простое имбирное печенье

125
2439
240265

Фотографии «Голубцы постные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2016 года lelikloves #

Ирочка, замечательные голубцы

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

19 ноября 2016 года mariana82 #

Как интересно!

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

19 ноября 2016 года наташа лучко #

очень понравился рецепт - люблю когда "проверено временем"

забираю в КК и обязательно приготовлю

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

19 ноября 2016 года zaval #

Спасибо, скоро пост. Забрала.

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

19 ноября 2016 года olga2121972 #

Прекрасное постное блюдо!

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

19 ноября 2016 года nusehka #

Сразу навеяло западной Украиной

. Я оттуда. Всем советую попробовать такие голубцы- не пожалеете

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 ноября 2016 года Mary Stone #

Как интересно!

Аппетитнейшие голубцы,Ириша.

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Угощайся на здоровье!

19 ноября 2016 года marfutak # (модератор)

С удовольствием забираю.

У меня единственный вопрос, за час, пока отсекается сок, картофельная масса у вас не темнеет?

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Нет, ничем не солю и не смазываю...
просто даю стечь через сито сок...не темнеет

19 ноября 2016 года marinok7 #

Забрала Ваш рецепт в КК. Спасибо.

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 ноября 2016 года Tatanj #

Какие замечательные голубцы, интересный рецептик!

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

19 ноября 2016 года Надежда #

Интересный рецепт

В пост обязательно попробую

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 ноября 2016 года ljaljka #

какой интересный рецепт.С кукурузной крупой когда то делала,я тоже родом с Украины (западной),а вот о такой начинке не слышала.Обязательно попробую.Спасибо за рецепт!

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Попробуйте, думаю, что понравится!

19 ноября 2016 года Ольга6119 #

Как раз к предстоящему посту,спасибо большое,никогда так не делала,попробую

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

19 ноября 2016 года хортичанка #

СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТИК, В КАНУН РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПОСТА ОЧЕНЬ НЕОБХОДИМ.

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 ноября 2016 года Wera13 #

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

19 ноября 2016 года subsidii66 #

Прекрасный рецепт для поста!

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 ноября 2016 года Фокина1987 #

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

19 ноября 2016 года Юта-2015 #

Какие интересные голубцы! Очень аппетитно!

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

19 ноября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka #

Отличный рецепт,как раз к рождественскому посту

Забрала,спасибо

Только масло сливочное заменю на растительное

19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Конечно можно заменить!
Спасибо, что зашли!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы постные

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы постные»:

Похожие рецепты

Флан из кабачков

Гуляш из картофеля

Жареные баклажаны с рисом, лисичками и помидорами

Овощи, запечённые с куриными колбасками

Капустный шницель

Картофельные зразы с квашеной капустой

Ньокки с соусом из петрушки

Полента с грибным соусом "Пробуждение природы"

Цветная капуста с чатни и курицей

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грузинский"

Дзакуро-Суши

Простое имбирное печенье

Фотографии «Голубцы постные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!