• 23 ноября 2016, 14:45
  • 20727

Фаршированные огурцы "На праздник"

Рецепт: Фаршированные огурцы На праздник

Вот уже скоро и Новый год! А это значит, что нужно придумывать много-много разных вкусностей, которые украсят ваш новогодний стол. Вот и я, в преддверии праздника, пробую новые виды закусок! Одним из вариантов делюсь с вами, дорогие поварята! Вкусно, быстро и симпатично! Попробуйте!

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Фаршированные огурцы "На праздник"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3381 ккал
белки
135.3 г
жиры
84 г
углеводы
520.3 г
Порции
ккал
422.6 ккал
белки
16.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
65 г
100 г блюда
ккал
206.2 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
31.7 г

Рецепт «Фаршированные огурцы "На праздник"»:

  • Рис отварить в пакетике в кипящей подсоленной воде до готовности, остудить.

  • Огурцы нарезать небольшими "бочонками" (примерно по 3 см.), вырезать сердцевину. У меня из каждого огурца получилось 8 шт.

  • Сердцевину огурца, перец и курицу мелкими кубиками.

  • Смешать рис, нарезанные овощи и курицу с творожным сыром.

  • Полученной начинкой нафаршировать огуречные "бочонки", украсить по желанию.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные огурцы "На праздник"
Рецепт: Фаршированные огурцы На праздник

Вот уже скоро и Новый год! А это значит, что нужно придумывать много-много разных вкусностей, которые украсят ваш новогодний стол. Вот и я, в преддверии праздника, пробую новые виды закусок! Одним из вариантов делюсь с вами, дорогие поварята! Вкусно, быстро и симпатично! Попробуйте!

Ингредиенты для «Фаршированные огурцы "На праздник"»:

Фотографии «Фаршированные огурцы "На праздник"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отлично смотрится на столе закуска
Да, для праздника очень хорошо подходит!
Мариночка, очень интересная закуска!
Спасибо огромное!
Оригинальная закуска) Мне понравилось. Начинка похожа по вкусу на начинку для роллов )
Спасибо за замечательный фото отчет!
Чудесная закуска. Спасибо. Понравилось.
Прочитала про дороговизну огурцов перед праздником....А если попробовать сделать бочонки из консервированных огурцов?
Интересная идея! Попробуйте обязательно! А нафаршировать можно, к примеру, салатом "Оливье"!
вау вау!!! какая легкая и красивая закуска! обязательно возьму на заметку я курицу не ем, правда, но уверена, что и без нее можно обойтись а для еще более легкого варианта, заправить можно сыром из орехов кешью, офигенный рецепт нашла на сайте Лидии Серегиной, мало ли, кто тут из вегетарианцев сидит)
Спасибо за такой позитивный отзыв!
Спасибо!
Идея классная!!! Забираю!!))
На здоровье!
Рецепт супер! Поначалу были сомнения, что через донышко начинка потечет, но все же в заправке сыр, а не майонез. Думаю, что можно будет размороженную и потом оттаявшую сметану вместо сыра использовать.
Интересный вариант с размороженной сметаной, спасибо. В принципе можно же донышко не вырезать и тогда сыр заменить майонезом или сметаной.
Меня девочки научили так творожный сыр готовить. Замораживать сметану, либо кефир, либо ряженку, потом доставать и выкладывать на сито, чтоб сыворотка стекла. Очень вкусный сыр получается!
Спасибо, что поделились!
Ответ для Осень Зарянка
Спасибо вам , что рассказали о таком способе!!!
Ответ для Осень Зарянка
И правда очень вкусно и нежно получается!
Я кефир так часто делаю, в марле повесит, а потом с вареньем или сырники без яиц делаю
Спасибо!
Ну что же, попробуем и в праздники да и в будний день для разнообразия( особенно в сезон)
Буду рада, если рецепт придется по вкусу!
Рецепт понравился, но у меня вызвали смущение два НО:
1) с учётом, что перед НГ огурцы в продаже тепличные - это дорого
2) с учётом, что огурцы тепличные длинноплодные - они "шкурастые", а потому бочонки из них, скорее всего, будут жёсткими.
Как вариант: берём огурец, овощечисткой режем его на тонкие ленты вдоль - лент получается больше, чем бочонков.
Потом берём блюдо, на котором будем все это подавать, ставим на него стопку/стакан, вокруг которого оборачивается огуречная лента (можно сервировочное кольцо небольшое - тогда ленту прикладываем по внутреннему радиусу), и внутрь такого огуречного кольца выкладываем салат.
А сам рецепт и идея подачи
Ух ты! Очень интересные дополнения, спасибо! Нам понравилось и в виде бочонков, но обязательно попробуем и Ваш вариант!
Супер
Благодарю!
Очень оригинально!
Спасибо очень приятно!
Мариночка! Красиииво! Вкусно!
Забрала!
Готовь с удовольствием!
Отличная, красивая и оригинальная закусочка!
Большое-пребольшое спасибо!
Мариночка, спасибо за идею, понравилось!
Очень рада, что идея заинтересовала! Спасибо!
Мариночка! Улётная идея! Обожаю на НГ аромат свежих огурчиков!
Очень рада, что идея понравилась! Спасибо за комментарий!
Здорово! Вкусно, просто и быстро!
Огромное спасибо!
Хороша закусочка, красивая!
Спасибо большое!
Мариночка, изумительное блюдо!
Огромадное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки