Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

astrakhan81Поваренок 5 уровня

24 ноября 2016, 0:10
5533

"Рис" из цветной капусты

Блюдо, которое недавно предложила мне приготовить дочка. Она следит за фигурой и это блюдо приглянулось ей где то в сети. Что сказать, с того раза готовим примерно раз в неделю, если вдруг остается, даю с собой на обед в школу. Открытие, которое плотно прижилось на нашей кухне! А почему же "рис", сейчас объясню!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Рис" из цветной капусты»:

Капуста цветная — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Грудка куриная — 2 шт
Лук белый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец болгарский — 1 шт
Кумин — 0,5 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.
Карри — 2 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1322.5 ккал	белки 184.9 г	жиры 33.4 г	углеводы 74.4 г
Порции
ккал 330.6 ккал	белки 46.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 18.6 г
100 г блюда
ккал 83.2 ккал	белки 11.6 г	жиры 2.1 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «"Рис" из цветной капусты»:

И так, все по порядку... Нарежьте мелко лук и чеснок о обжарьте до прозрачности.
Мелко нарежьте куриную грудку, добавьте к луков-чесночной смеси...
Пока обжаривается курица, возьмите цветную капусту, отделите соцветия, положите в блендер и на режиме пульсация измельчите. Получать кусочки размером с рисинку!!!
Вот. Полная тарелка поддельного "риса".
КУрица готова тем временем, нарежьте и добавьте к курице перец.
Пусть перец немного размякнет. Добавьте наш "рис". Перемешайте, добавьте соль. Накройте крышкой и готовьте на медленно огне 15 мин
Вот практически финишная прямая. Время добавить кумин, куркуму и карри с кориандром. Все перемешайте. Блюдо с богатым вкусом, очень необычное и вкусное... Но, еще не все! Отодвиньте "рис" на сковороде в сторону, если нужно, добавьте немного масла и разбейте 3 яйца.
Яйцо по мере приготовления вмешайте в наш "рис". Вот и все. Снова попробуйте и можно подавать!
Приятного ва аппетита! Уверена, нужно готовить и пробовать новое и неожиданное. Так и наш поддельный "рис" завоевал наше сердце!
Отдельные пожелания приятного аппетита и от моего любимого начинающего поваренка Сонечки!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин детям гости

Вкусы: капустный куриный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134826/]"Рис" из цветной капусты[/url]
[url=/recipes/show/134826/][img]/data/cache/2016nov/24/08/1821587_84771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Блюдо, которое недавно предложила мне приготовить дочка. Она следит за фигурой и это блюдо приглянулось ей где то в сети. Что сказать, с того раза готовим примерно раз в неделю, если вдруг остается, даю с собой на обед в школу. Открытие, которое плотно прижилось на нашей кухне! А почему же "рис", сейчас объясню!

Ингредиенты: Капуста цветная, Яйцо куриное, Грудка куриная, Лук белый, Чеснок, Перец болгарский, Кумин, Кориандр, Куркума, Карри.
Тэги: обед, ужин, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Рис" из цветной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/24/08/1821587_84771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис из цветной капусты" title="Рецепт: Рис из цветной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо, которое недавно предложила мне приготовить дочка. Она следит за фигурой и это блюдо приглянулось ей где то в сети. Что сказать, с того раза готовим примерно раз в неделю, если вдруг остается, даю с собой на обед в школу. Открытие, которое плотно прижилось на нашей кухне! А почему же "рис", сейчас объясню!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Рис" из цветной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Рис" из цветной капусты

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Рис" из цветной капусты»:

Капуста цветная Яйцо куриное Грудка куриная Лук белый Чеснок Перец болгарский Кумин Кориандр Куркума Карри

Тэги: обед, ужин, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

186

Кус-кус из цветной капусты

41
186
4674

Попробуйте приготовить вместе

552

Салат «Волшебные мешочки»

114
552
58433

3424

Баклажаны квашеные

223
3424
218638

689

Печенье "Контраст"

160
689
7893

Фотографии «"Рис" из цветной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июля 2020 года Марис2 #

Это очень, очень вкусно! Я в первый раз как-то яйца пропустила, приготовила без них, тоже отлично. И специи не кладу, дети такое не любят. Моя дочка, привереда еще та и ярая противница овощей, за милую душу слопала "рис" и даже не заподозрила, что это на самом деле капуста! Я ей сказала, что это такой супер-рис с курочкой. Теперь готовлю часто, полюбилось всем в семье.

26 августа 2020 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ой, ничего себе! Как приятно!!! Спасибо за доверие!

31 августа 2017 года wowan5 #

а я такую капусту салатиком делаю

тоже вкусно получается
/recipes/show/143626/

31 августа 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Точно

!!! Прекрасно выглядит!

31 августа 2017 года wowan5 #

надо мне попробовать в таком варианте приготовить

тут уже не салатик,а полноценное второе

31 августа 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Да, полноценный ужин или обед для особо оголодавших

15 декабря 2016 года Печенка #

Интересный рецепт) заберу в Кк

15 декабря 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

29 ноября 2016 года lelikloves #

Очень интересный рецепт и однозначно вкусный

Прихватила на пробу

29 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Шикарно!!! Я очень рада

27 ноября 2016 года juli_27 #

+15

[+5]

Вкусное блюдо получилось! И вполне диетическое

Лук обжаривается на капле масла, а дальше курица и овощи выделяют достаточно жидкости для тушения. Цветная капуста, приготовленная с таким набором специй, получается с очень интересным и насыщенным вкусом! Яйца я не добавляла, сыну их нельзя. Но и без них получилось отлично! Спасибо за рецепт!!

27 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Красота какая! Спасибо за доверие, а самое важное,что сыну понравилось! Это самое прекрасное и приятное для любой мамы

Супер Вам огромное спасибо за доверие!!! Спасибо за прекрасный отзыв и фото!

26 ноября 2016 года Wera13 #

26 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

25 ноября 2016 года Юлия Печ-нкина #

Интересное блюдо! Обязательно сделаю, только без перца, оно мне в блюдах лечо напоминает((( И кстати я бы не назвала это блюдо диетическим, т.к. всё-таки здесь всё обжаривается

25 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Оно обжаривается на трёх ложках масла

скорее просто томится

25 ноября 2016 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

25 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

24 ноября 2016 года Анастасия АГ #

О, как интересно! Вкуснятина необыкновенная!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Точно!!!

24 ноября 2016 года Иринаиа1 #

вопрос по рецепту

Заинтриговали так! Интересно, а из замороженой получится, не пробовали?

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Не пробовала. Не возьмусь советовать...

24 ноября 2016 года alarm clock #

Замечательно

- передам Катюше - она цветную капусту обожает - сделает без мяса(не ест его) - точно понравится!!!Спасибо ,Женечка!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Можно без мяса, конечно! Можно с грибами или нутом...

24 ноября 2016 года alarm clock #

С нутом классно!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Да! Вегетарианское получается блюдо. Сбалансированное

24 ноября 2016 года Чучундрючело #

/recipes/show/93217/

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Не поняла, к чему это? Другой рецепт. Название,да.одинаковое.

25 ноября 2016 года Чучундрючело #

по-моему, это вариант вашего рецепта.....

25 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Не знаю! Совсем же разные рецепты

24 ноября 2016 года kim valerija #

отличное блюдо

, делала без мяса, но посыпала тертым сыром. спасибо за идейку

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Вам спасибо

24 ноября 2016 года Беннито #

Вкуснота! Умница, Сонечка! Привет ей большой!

А рецептик забрала! Оооочень хочу свою внучку удивить.....не есть капусту!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Отличная идея!!! Потом пиши,если будет проклинать,на меня вали

24 ноября 2016 года yohoho # (модератор)

рецепт на 5+, отличный!

а понятно, что капуста? или можно будет подержать интригу

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Я мужу не сказала и сыну тоже, ели с удовольствием. Понятно, как бы, что не рис, но очень необычно и вкусно.

24 ноября 2016 года Бабушка Забота #

Когда-то где-то что-то слышала про рис из цветной капусты. Теперь увидела. Клёво!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

!!!

24 ноября 2016 года Kuss #

Какие вы с Соней молодцы! Очень интересное блюдо! Мне часто в цветной капусте чего-нибудь не хватает, а тут все сбалансировано и доведено до вкуса!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Привет!!! Наташ, мы прям сами не ожидали! Лёня ест, муж ест и добавки просит! Чудо рецепт

24 ноября 2016 года MarinaS16 #

Интересный рецепт! Легкий и ароматный!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

24 ноября 2016 года juli_27 #

Очень люблю цветную капусту

Спасибо за новый и интересный рецепт!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие и внимание!

24 ноября 2016 года subsidii66 #

Очень аппетитно и вкусно!

Большое спасибо за рецепт из цветной капусты в мою копилочку!

24 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Приятно попасть в копилочку

!!! Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Рис" из цветной капусты

Ингредиенты для «"Рис" из цветной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Рис" из цветной капусты»:

Другие варианты рецепта

Кус-кус из цветной капусты

Похожие рецепты

Стейки из цветной капусты

Армянская баклажанная икра

Глазунья с картофельным пюре

Овощной плов

Кабачки-гриль в глазури

Баклажаны, запеченные с помидорами

Рагу "Хочу лето"

Идже

Овощное рагу в гнёздах

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Волшебные мешочки»

Баклажаны квашеные

Печенье "Контраст"

Фотографии «"Рис" из цветной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!