Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 27 ноября 2016, 21:43
  • 8810

Крылышки "Баффоло"

Рецепт: Крылышки Баффоло

Такой рецепт уже существует на поваренке, но мой несколько отличается от него. Попробуйте, может мой круче.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Крылышки "Баффоло"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2843 ккал 		белки
213.5 г 		жиры
173.3 г 		углеводы
110.1 г
100 г блюда
ккал
183.4 ккал		 белки
13.8 г		 жиры
11.2 г		 углеводы
7.1 г

Рецепт «Крылышки "Баффоло"»:

  • Крылышки порезать, отбросив маховую фалангу. Уложить в подходящую посуду. Смешать кефир, горчицу, соус томатный острый 1 ст. л., чеснок 5 зубков (можно мелко покрошить или выдавить через чеснокодавку), соль. Залить крылышки и в холодильник на 5 и более часов. Запекать при температуре 210 градусов 40 минут. Через 20 минут запекания крылышки перевернуть.

  • За пять минут до готовности крылышек готовим соус. Растопите масло на сковороде, добавьте сахар и помешивайте пока оный не растворится. После чего добавляем по 1 ст. л. соуса томатного, острого и сладкого. Потом уксус яблочный, желательно ароматизированый 3-х процентный. После закипания, выдавить чеснок 1 зубок. Готово.

  • Достаём крылышки из духовки, выливаем на них соус, все встряхиваем. Кушать подано! Как говорят у нас на Украине, СМАЧНОГО!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: фуршет горячее обед ужин

Вкусы: кисло-сладкий куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крылышки "Баффоло"
Рецепт: Крылышки Баффоло

Такой рецепт уже существует на поваренке, но мой несколько отличается от него. Попробуйте, может мой круче.

Ингредиенты для «Крылышки "Баффоло"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Крылышки "Баффоло"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Мариновались крылышки почти двое суток, но им это, по-моему, только на пользу пошло)). Обязательно буду готовить по этому рецепту не один раз. Автору респект и огромное спасибо!!! Друзья обещали привезти соусы из Украины, но и с моим доморощенным получилось очень вкусно)). Все домашние оценили. Непременно приготовлю курочку целиком по тому же принципу. Ну ОЧЕНЬ понравилось блюдо!!! Фотоулика прилагается)).
Очень рад, что все получилось. Выглядит аппетитно. Знаю еще несколько фокусов с шашлыком. Если интересно.
Конечно, интересно)). Давайте фокусы)). Я люблю готовить мясные блюда .
Отдельного рецепта соусов в тексте нет. Просто обозначено "острый" и "сладкий". Напишите, пожалуйста, какие соусы Вы используете. Очень хочется попробовать "Баффоло" из духовки)). Заранее благодарна за ответ. Рецепт очень понравился. Крылышки выглядят аппетитно. С нетерпением жду подсказку про соусы)) .
Здравствуйте. Начнем с азов... Соус, это не паста и не кетчуп. Это что то среднее между ними. Я использую то, что производят у нас в Украине."Соус томатный 20%" Острый пастеризованый. Аналог ему соус сладкий. Надеюсь в магазине есть такой продукт.
Спасибо. Ну, разницу между соусом и томатной пастой я, безусловно, знаю)))))))))). В продаже много соусов, и , сладких, и острых; поскольку живу не в Украине, буду импровизировать. Решила сделать оба соуса самостоятельно. Острый уже приготовила. Замариновала крылышки. Завтра будет результат .
Вот интересно, пользователи, которые пишут, что вкусно, уже готовили Ваше блюдо? Если да, то какие соусы использовали(если нет возможности купить украинские)? Просто для инфы. Поделитесь, народ)).
Не пытайтесь их "разбудить" . Они их не готовили. Это дежурные "спасибо". А соус рекомендую взять магазинный и желательно одной фирмы. Тогда все будет в оригинале.
Спасибо!!! НУ уж очень захотелось приготовить. Пусть будет первый блин комом))). Острый соус получился вкусным, хотя конкретно острым. За основу взяла помидоры в собственном соку своего приготовления. Думаю, маринад таким соусом не испортишь.
Постараюсь прислать Вам отчет и отзыв. Спасибо за терпение .
К стати, так можно приготовить целую курицу. Только запекать её нужно при 180 градусах. 50 минут.
ЗдОрово! Вот разберусь с крылышками и обязательно попробую курицу. Забрала Ваш рецепт в КК. Уверена, что получится вкусно. Впрочем, ждать осталось недолго)))). Завтра вечером будет окончательный результат)). Постараюсь выложить фото .
↑Ответ для Вадим Олишевский
В следующий раз прошу автора быть более внимательным при заполнении ингредиентов, необходимых для приготовления блюда. В ингредиентах отсутствуют два вида соуса и уксус яблочный.
Извините конечно, но слова соус нету в заполнении. Уксус провтыкал...
В ингредиентах есть слово соус, причем для вашего случая в двух вариантах, посмотрите, что я добавила и учтите на будущее.
Также уточните для меня количество уксуса( в тексте не написано сколько), я допишу.
уксус яблочный 1ст.л.
Спасибо, обязательно приготовлю 🌺
Замечательные крылышки!
И мне понравились, спасибо, вкусные крылышки!
вкусные крылышки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"
Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки