Конечно может правильно готовится не так. Но я попыталась воплотить блюдо, которое пробовала в маленьком городке Вологодской области Вытегра.
- 4 декабря 2016, 17:01
- 2940
Бефстроганов с солёными грибами
Ингредиенты для «Бефстроганов с солёными грибами»:
- Свинина (филейная часть, можно взять и говядину) — 500 г
- Грибы (солёные) — 250 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана (20% и более) — 200 г
- Горчица — 4 ч. л.
- Соус (для жарки ВОК ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1870.9 ккал |
белки
97.4 г |
жиры
152.2 г |
углеводы
32.6 г |
Порции | |||
ккал 467.7 ккал |
белки 24.4 г |
жиры 38.1 г |
углеводы 8.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Бефстроганов с солёными грибами»:
-
Мясо порезать поперёк волокон
-
Обжарить на разогретой сковороде на сильном огне минут 5. Отставить.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на среднем огне до полуготовности.
-
Добавить солёные грибы и обжарить до готовности лука.
-
Добавить мясо, влить соус
-
Сметану и горчицу.
Перемешать и выключить
Оставить под крышкой минут на 15. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 декабря 2016 года Kuss #
6 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Violl #
6 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Svetttttt #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Манюша #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Манюша #
5 декабря 2016 года lelikloves #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Суслик Маринка #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года veronika1910 #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Wera13 #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Демурия #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Ирушенька #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года victoria ms #
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Беннито #
Очень люблю соленые грибы, а теперь еще и с мяском!
5 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года para_gn0m0v #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года julika1108 #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Надежда #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Саулевна #
4 декабря 2016 года Саулевна #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Анастасия АГ #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Mary Stone #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года IrikF #
4 декабря 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: