• 4 декабря 2016, 17:01
  • 2940

Бефстроганов с солёными грибами

Рецепт: Бефстроганов с солёными грибами

Конечно может правильно готовится не так. Но я попыталась воплотить блюдо, которое пробовала в маленьком городке Вологодской области Вытегра.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Бефстроганов с солёными грибами»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1870.9 ккал
белки
97.4 г
жиры
152.2 г
углеводы
32.6 г
Порции
ккал
467.7 ккал
белки
24.4 г
жиры
38.1 г
углеводы
8.2 г
100 г блюда
ккал
165.6 ккал
белки
8.6 г
жиры
13.5 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Бефстроганов с солёными грибами»:

  • Мясо порезать поперёк волокон

  • Обжарить на разогретой сковороде на сильном огне минут 5. Отставить.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле на среднем огне до полуготовности.

  • Добавить солёные грибы и обжарить до готовности лука.

  • Добавить мясо, влить соус

  • Сметану и горчицу.
    Перемешать и выключить
    Оставить под крышкой минут на 15.

  • Приятного аппетита!

Когда у меня не было моего маленького прЫнца, я каждый год путешествовала летом на кораблике по рекам России. И почти каждый раз, т. к. этот городок находится между шлюзов, кораблик швартовался в г. Вытегра Вологодской области. Одна из достопримечательностей этого городка- подводная лодка, которая не смогла во время ВОВ пройти шлюз. Как-то я её пыталась захватить. И в какой-то год решили в этом городке перекусить (хотя и на корабликах не плохо кормят ).. бефстроганов нам очень понравился, вот решила его воплотить... нам опять он также понравился.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бефстроганов с солёными грибами
Рецепт: Бефстроганов с солёными грибами

Конечно может правильно готовится не так. Но я попыталась воплотить блюдо, которое пробовала в маленьком городке Вологодской области Вытегра.

Ингредиенты для «Бефстроганов с солёными грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное блюдо! Готовлю с солеными огурцами, с грибами конечно тоже классно будет!
ещё как
Какое аппетитное сочное мяско Прекрасные фото
мне очень приятно
Во ! Фото бесподобны!
я старалася
Вкусно!
очень
Аппетитно
спасибки
Класс! Должно быть очень вкусно!
ещё как вкусно
Замечательно
спасибо
Зоенька, очень аппетитное блюдо! Великолепный фотографии!
мне очень приятно
Заенька, отличное мяско! С грибочками!
спасибо, моя хорошая
Зоя!! Забрала!
Очень люблю соленые грибы, а теперь еще и с мяском!
очень рада, что понравилось
Очень аппетитно
спасибки
Зоя, интересное блюдо!!! С грибочками не пробовала, только с огурцами
тоже очень вкусно
Думаю приготовить. Но у меня соленые грузди. Сомневаюсь что подойдут
Думаю приготовить. Но у меня соленые грузди. Сомневаюсь что подойдут
а почему нет, у меня тоже пластинчатые грибочки были
Вкуснотища!!
спасибо, Настюша
Это очень вкусно! Отличный рецепт,Зайка! (фото на подлодке просто прелесть! )
ой, а как они мне нравятся, а когда фотосессия была, так получили море удовольствие все
Прекрасное блюдо!
спасибки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки