Предлагаю вам 2 вида легких фуршетных закусок для новогоднего стола! Разные творожные начинки, хрустящие основы в виде мини-елочек и мини-булочек несомненно порадуют вас и ваших гостей и поднимут праздничное настроение!
- 6 декабря 2016, 13:08
- 7382
Новогодние легкие закуски с творогом
Ингредиенты для «Новогодние легкие закуски с творогом»:
Для основы
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Начинка для булочек
- Творог (с горкой) — 1 ст. л.
- Икра рыбная / Икра (трески консервированная) — 2 ст. л.
- Соевый соус (Салатный с кунжутом ТМ Киккоман) — 1 ч. л.
Начинка для елочек
- Творог (с горкой) — 2 ст. л.
- Маслины (без косточки) — 6 шт
- Соевый соус (Салатный с кунжутом ТМ Киккоман) — 1 ч. л.
Дополнительно
- Маслины (или оливки, без косточки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1484.1 ккал |
белки
41.1 г |
жиры
83.7 г |
углеводы
129.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 296.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Новогодние легкие закуски с творогом»:
-
Пласт теста выложить на пергамент на противень и раскатать потоньше.
-
С помощью формы елочки для печенья вырезать заготовки (конечно, можно брать и другие формочки).
Лишнее тесто убрать. -
Смазать елочки взбитым яйцом.
-
Запечь до подрумянивания при 200 градусах.
-
Остатки теста снова раскатать и вырезать другие формочки (у меня маленькие прямоугольные 5 см по длинной стороне).
Приготовить аналогично елочкам. -
Остывшие елочки острым ножом разделить на 2 части.
-
Так же разделить и булочки.
-
Для елочной начинки смешать творог, салатный соус и мелко нарубленные маслины.
-
Для булочной начинки смешать творог, салатный соус и икру трески.
-
Начинить масляной начинкой елочки.
-
Выложить елочки на тарелку, посыпанную любой зеленью, дополнить пиалкой с маслинами на вилочках.
-
Мини-булочки начинить икорной начинкой и подавать в виде канапе, проткнув каждую вилочкой с маслиной, уложить канапе на тарелку, украсить зеленью.
-
Счастливого Нового Года!
Комментарии и отзывы
2 марта 2018 года antonina gil53 #
28 декабря 2017 года eleshanikolaevna #
28 декабря 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года olgaaks #
28 декабря 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
27 декабря 2017 года winsreserva #
8 декабря 2016 года Суслик Маринка #
7 декабря 2016 года veronika1910 #
7 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #
7 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года zaval #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года viktusia #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года mariannika99 #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Ксения40 #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Elenochka26 #
Спасибо
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Кир Рояль #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года lelikloves #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года klad1202 #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года топиарий #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года irinass81 #
6 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: