Вкусный, сытный и красивый кекс с колбасой, сыром и овощами. Быстро, просто, а главное, сочно и ароматно. Угощайтесь!!!
- 6 декабря 2016, 15:51
- 7338
Закусочный кекс "Новогодняя ярмарка"
Ингредиенты для «Закусочный кекс "Новогодняя ярмарка"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сыворотка — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 18 г
- Колбаса ("Деликатесная По-Черкизовски") — 100 г
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Кинза — 0,5 пуч.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Морковь — 0,5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1651.9 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
134.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.2 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Закусочный кекс "Новогодняя ярмарка"»:
-
Лук мелко нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи до готовности в небольшом количестве растительного масла. Остудить.
С колбасы снять пленку и нарезать маленьким кубиком, как и болгарский перец, добавить к обжаренным овощам.
Зелень нашинковать, сыр нарезать кубиком.
Всю начинку аккуратно перемешать. -
Яйца взбить с солью. Влить масло и сыворотку, быстро взбить.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Взбить до однородного состояния. Всыпать начинку и перемешать все лопаткой.
-
Форму смазать растительным маслом, выложить тесто. Отправить кекс в духовку при 180*С на 40-50 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Готовый кекс вытащить из формы и дать остыть.
Комментарии и отзывы
7 декабря 2016 года Светлана Панкратова #
тесто очень вкусное получается на сыворотке, ближе к песочному что ли, а песочное я больше других люблю... и внутри перчик сладенький, сыр, зелень и колбаса...
ленивая пицца короче: начинка не сверху, а внутри...
жаль не догадалась сфотографировать, у меня не очень удачные фото получаются, но поверьте, весьма вкусно и сытно...
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года NataliM-2015 #
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года beautiful woman # (модератор)
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года maraki84 #
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года Kuss #
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года svetlichn svetlana61 #
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Ирушенька #
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года masha vet #
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года zaval #
Только колбасы такой у нас нет. Чем можно заменить?
7 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года zaval #
6 декабря 2016 года Himbeeren #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Tatanj #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Татьяна Богомолова #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Татьяна Богомолова #
6 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Мила-Людок #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года victoria ms #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года mariana82 #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года lamer #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Просто Мэри #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Сурик #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года Mary Stone #
6 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: