• 27 октября 2008, 17:34
  • 5999

Колбаски под соусом "Привет из Греции"

Рецепт: Колбаски под соусом Привет из Греции

Безумный аромат...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Колбаски под соусом "Привет из Греции"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1419.1 ккал
белки
46.6 г
жиры
41.6 г
углеводы
117.8 г
Порции
ккал
177.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
14.7 г
100 г блюда
ккал
98.5 ккал
белки
3.2 г
жиры
2.9 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Колбаски под соусом "Привет из Греции"»:

  • Собрать ингредиенты.

  • Сыр нарезать кубиками.

  • Почистить репчатый лук, обжарить на растительном масле. Часть выложить в фарш, часть оставить на сковороде.

  • В фарш добавить фету, жареный лук, выдавить чеснок, молотый перец, соль, панировочные сухари, половину сухого розмарина, яйцо, все перемешать.

  • Скатать из фарша колбаски, обжарить с двух сторон в растительном масле.

  • .

  • Сложить в кастрюльку.

  • Перец помыть, очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.

  • Добавить на сковороду к луку перец, чеснок, соль и перец по вкусу, розмарин, сахарок. Потушить, затем добавить вино, немного выпарить, добавить бульон.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Этот рецепт похож на греческий "Судзукакья политика", но там приправы совершенно другие и ингридиенты немного не такие.
Пальчики оближешь!!!
а фету можно другим сыром заменить?
ну на греческие колбаски я не могла не зайти, сама понимаешь! Спасибо из солнечной Греции
Замечательное блюдо!!! ++++
Супер!!!
Вкусненько
КЛАСС!
хорошенькие+
отлично +++
Очень аппетитно выглядит!!!
Очень аппетитно выглядит!!!
Хорошая идея,в фарш фету добавить! Больше на котлетки похожи!а на вкус: сочные или не очень?
очень сочные, нежные и ароматные за счет травок
Ммм... Должно быть вкусно! Забираю себе рецептик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки