Это блюдо - любимец нашей семьи. К сожалению, внешний вид блюда не достаточно презентабелен, но вкус отменный. Кислинка сливы отлично сочетается с хрустящей сахарной корочкой! Обязательно попробуйте!
- 13 декабря 2016, 3:59
- 2783
Слива в тесте
Ингредиенты для «Слива в тесте»:
- Слива — 8 шт
- Сахар коричневый (Мистраль) — 120 г
- Тесто слоеное — 200 г
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1269.2 ккал |
белки
14 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
225 г |
Порции | |||
ккал 158.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 28.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Слива в тесте»:
-
Из слив удалить косточку и разрезать пополам
-
К сливам добавить 100г сахара Мистраль, воду и варить на медленном огне 10 минут
-
Тесто разделить на 2 части
Каждую часть тонко раскатать
Одну часть выложить на противень
Сверху уложить сливы -
Закрыть второй частью раскатанного теста
Прижать между сливами -
Вверху смазать оставшимся сливовым сиропом и посыпать коричневым сахаром
-
Выпекать 10 минут
Разрезать на порционные кусочки
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
29 сентября 2018 года mia_mtn #
Но я за минимальную тепловую обработку витаминов. И без предварительной обработки слив за время запекания пирожков сливы очень хорошо успевают пропечься и остаются достаточно упругими.
29 декабря 2016 года Щербакова Елена #
15 декабря 2016 года georgievaolia2013 #
15 декабря 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года georgievaolia2013 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: