Кекс с удивительно богатым вкусом и ароматом, не требующий никаких дополнений, кроме уютной новогодней обстановки и бокала легкого вина.
- 15 декабря 2016, 14:06
- 2514
Кекс с сыром, изюмом и розмарином
Ингредиенты для «Кекс с сыром, изюмом и розмарином»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 100 мл
- Масло оливковое — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Разрыхлитель теста — 7 г
- Соль — 1 щепот.
- Сыр твердый (Belster young Белебеевский) — 80 г
- Изюм — 2 горст.
- Розмарин (Веточки) — 3 шт
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2161.6 ккал |
белки
59.2 г |
жиры
136.4 г |
углеводы
180.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 296.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Кекс с сыром, изюмом и розмарином»:
-
Сыр натереть на мелкой тёрке, с розмарина снять листочки и крупно нарубить.
-
Яйца взбить на высокой скорости в течении двух минут.
-
Снизить обороты и влить молоко и оливковое масло. Затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и солью.
-
Лопаткой аккуратно вмешать натёртый сыр.
-
Затем цедру апельсина, розмарин и изюм, присыпанный малым количеством муки.
-
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом.
-
Выпекать при 180 градусах до сухой шпажки. У меня это заняло 35 минут. Кекс очень ароматный, вкусный и красив в разрезе.
Комментарии и отзывы
4 февраля 2021 года Елена Бельтан #
[+5]11 января 2017 года Один Три #
12 января 2017 года Gerardina # (автор рецепта)
13 января 2017 года Один Три #
8 января 2017 года Марис2 #
Пока пекся, я чуть слюной не захлебнулась, так одуряюще он пах. А какой красавец получился! Румяный, с характерной "кексовой" шапочкой и трещинкой посередине.
Вам огромное спасибо за потрясающий рецепт! Однозначно приживется у нас!
10 января 2017 года Gerardina # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года ОльчиК2000 #
20 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года ОльчиК2000 #
24 декабря 2016 года ОльчиК2000 #
24 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года veronika1910 #
18 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года FoodStation1 #
18 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года anki09 #
16 декабря 2016 года anki09 #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года Сурик #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года Ирушенька #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Просто Дуня #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Сельская Мишка #
[+5]16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года sentyabr #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Анастасия АГ #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Himbeeren #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Mary Stone #
16 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 декабря 2016 года Жужа-48 #
Кекс - красавчик
15 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Людмила НК #
15 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: