Очень необычная закуска, яркая, нарядная, свежая и сочная. Готовить одно удовольствие! Джингл-белс, джингл-белс...
DenilenaПоваренок 4 уровня
- 16 декабря 2016, 1:28
- 2038
Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
Ингредиенты для «Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом»:
- Сыр твердый (у меня Белебеевский "Башкирский медовый") — 6 ломт.
- Бекон (полосочек) — 6 шт
- Листья салата / Салат — 6 шт
- Перец болгарский (у меня по половинке разных цветов) — 1 шт
- Грейпфрут — 6 дол.
- Лук зеленый — 6 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
696.6 ккал |
белки
48.9 г |
жиры
46.3 г |
углеводы
21.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом»:
-
Необходимые ингредиенты. Для этой закуски я выбрала "Башкирский медовый" сыр. Я была приятно удивлена его необыкновенным ароматом и чудесным сладковатым послевкусием!
-
Подготовка минимальна - помыть овощи, сыр порезать пластинками, перцы тоненькой соломкой. Грейпфрут нужно почистить, дольки освободить от белых пленочек.
-
На доску положить полоску бекона, сверху у края ленты листик салата.
-
На салат кладем пластинку сыра, сверху дольку грейпфрута и полосочки перца. Они будут "тычинками" наших колокольчиков.
-
Плотно завернуть рулетик.
-
И перевязать перышком зеленого лука.
-
Остается только расправить листья салата и выложить колокольчики на тарелку.
Как у многих поварят, от моего кулинарного творчества в первую очередь страдает мой муж))) Так вот, когда я поставила перед ним тарелку с этой закуской, он посмотрел внимательно, увидел самые обычные продукты - салат, перец, бекон, без особого энтузиазма откусил - и тут его лицо изменилось. Он снова посмотрел на рулетик и опять не понял. И только со второго укуса муж почувствовал и увидел спрятанную в колокольчике дольку грейпфрута. Вердикт моего немногословного - неожиданно, вкусно, свежо.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2018 года ms olya1226 #
21 мая 2017 года Рузалья #
22 мая 2017 года Denilena # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года victoria ms #
25 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
20 декабря 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
20 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года veronika1910 #
17 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года S-v-e-t-Lanka #
16 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года chapushil #
16 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: