• 20 декабря 2016, 20:26
  • 2995

Мандариново-печеночный салат в сырных рожках

Рецепт: Мандариново-печеночный салат в сырных рожках

Сочетание мандарина с печенкой оказалось очень удачным, решила соединить их в новогоднем салате, он получился с интересным вкусом. Из Башкирского сыра испекла сырные трубочки и заполнила их вкусным салатом. Получилась очень оригинальная закуска!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Мандариново-печеночный салат в сырных рожках»:

Мандариново-печеночный салат

Сырные рожки

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
685.6 ккал
белки
37.8 г
жиры
38.1 г
углеводы
49.4 г
Порции
ккал
171.4 ккал
белки
9.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
175.8 ккал
белки
9.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Мандариново-печеночный салат в сырных рожках»:

  • Готовим сырные трубочки. Натереть на мелкой терке Башкирский медовый сыр МК «Белебеевский». Он обладает незабываемым медовым вкусом и тонким, мягким послевкусием.

  • Все ингредиенты теста для трубочек смешать в однородную массу.

  • На противень выстилаем бумагу для выпечки, рисуем 4 круга по размеру формочек для трубочек, смазываем маслом и выкладываем ложкой круги из сырного теста. Бумагу используйте только высокого качества, если в ней не уверены, то лучше выпекать на силиконовом коврике.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, пока края коржей не начнут немного золотиться. На этом этапе снимаем их с противня и быстро, пока не остыли, накручиваем на формочки (процесс очень быстрый, поэтому получилось сфотографировать только конечный результат). Оставляем их остывать.

  • Готовим салат. Отварить куриную печень до готовности, остудить. Натереть на крупной терке Башкирский медовый сыр МК «Белебеевский».

  • Мелко нарезать маринованные грибы, зеленый лук, мандарин, добавить натертую на крупной терке печенку и Башкирский медовый сыр МК «Белебеевский», перемешать с майонезом.

  • Сырные трубочки вставляем в рюмки, заполняем готовым салатом, украшаем мандариновыми дольками и подаем к столу.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариново-печеночный салат в сырных рожках
Рецепт: Мандариново-печеночный салат в сырных рожках

Сочетание мандарина с печенкой оказалось очень удачным, решила соединить их в новогоднем салате, он получился с интересным вкусом. Из Башкирского сыра испекла сырные трубочки и заполнила их вкусным салатом. Получилась очень оригинальная закуска!

Ингредиенты для «Мандариново-печеночный салат в сырных рожках»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Как красиво и необычно. Спасибо за рецепт
Благодарю!
Как красиво и необычно. Спасибо за рецепт
Очень красиво!
Спасибо большое!
Великолепный рецепт
Спасибо!
Очень понравился рецепт! Сколько получается рожек из этого количества теста?
4 штуки
Отличный салатик и очень симпатичная подача!
Спасибо огромное!
Ирочка! Какой прекрасный салат! Презентация восхитительна! Отдельное спасибо за рецепт сырных рожков!
Людмила, спасибо огромное, угощайтесь!
С превеликой радостью, Ириш!
Класс
Спасибо!
изумительный салат и оформление
Спасибо огромное!
Ирочка, очень вкусный и красиво оформленный салат. Браво!
Татьяна, спасибо огромное за теплые слова!
Ириша, какая красота! Очень интересная идея!
Ириш, спасибо дорогая!
Оригинально и, похоже, вкусно
Спасибо!
Замечательная закуска!!!
Аурика, спасибо огромное!
Шикарные рожочки!!!
Анечка, спасибо!
трубочки понравились) +++беру в КК)
Спасибо, угощайтесь с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки