Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины
  • 21 декабря 2016, 23:34
  • 37069

Горячая закуска «Новогоднее чудо»

Рецепт: Горячая закуска «Новогоднее чудо»

Мясные шарики в нежном соусе, под мягким медовым сыром, запечённые в картофельных корзиночках. Сытная и безумно вкусная горячая закуска, лёгкая в приготовлении. Хороша, как для будней, так и для праздничного стола! Это блюдо обязательно порадует вас своим насыщенным незабываемым вкусом и ароматом в сказочную новогоднюю ночь!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Горячая закуска «Новогоднее чудо»»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1402.6 ккал 		белки
61.9 г 		жиры
34.2 г 		углеводы
168.1 г
Порции
ккал
467.5 ккал		 белки
20.6 г		 жиры
11.4 г		 углеводы
56 г
100 г блюда
ккал
123 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
3 г		 углеводы
14.7 г

Рецепт «Горячая закуска «Новогоднее чудо»»:

  • Картофель помыть и отварить в мундире, остудить. Очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить выдавленный чеснок, одно яйцо, муку, посолить, поперчить и перемешать.
    В готовый свиной фарш добавить мелко порезанный репчатый лук, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.

  • Силиконовые формочки смазать растительным маслом. Картофельную массу разделить на 3 части и сделать из них шарики. Разложить их по формочкам. Размять картофельный фарш по дну и бокам формочек, чтобы получились корзиночки.
    Чтобы картофельная масса не прилипала к руками, смачивайте их в холодной воде.

  • Мясной фарш разделить на три части, скатать шарики и разложить их по картофельным корзиночкам.

  • Теперь надо аккуратно залить всё это сливочно-яичным соусом, для которого взбить венчиком 2 яйца со щепоткой соли, чёрного молотого перца и сметаной.
    Мясные шарики, приготовленные в таком соусе, получаются очень вкусные и сочные!

  • Всё это великолепие густо посыпать тёртым сыром.

  • Поставить в разогретую духовку и запекать при 180 градусах 40 минут.
    Вы не поверите - пока запекалась эта удивительная закуска, аромат по дому витал умопомрачительный!

  • Готовую закуску можно подавать прямо в формочках.

  • А можно, остудив минут 5, аккуратно вынуть и подать в виде вот таких замечательных кексиков!

  • Сказать, что очень вкусно, не сказать ничего - ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!

  • Закуска съедается буквально на одном дыхании... попробуйте - не пожалеете!

Сама закуска в приготовлении очень проста, да и набор продуктов всегда есть под рукой. Но, как говорится - всё гениальное просто и всё простое гениально!
Особую "изюминку" великолепного вкуса этой закуске придаёт неповторимый тонкий аромат и мягкое сливочное послевкусие Белебеевского сыра "Башкирский медовый"!











С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! И - НЕЗАБЫВАЕМОЙ, СКАЗОЧНОЙ НОВОГОДНЕЙ НОЧИ!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска горячее второе обед ужин праздник

Вкусы: сырный мясной насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячая закуска «Новогоднее чудо»
Рецепт: Горячая закуска «Новогоднее чудо»

Мясные шарики в нежном соусе, под мягким медовым сыром, запечённые в картофельных корзиночках. Сытная и безумно вкусная горячая закуска, лёгкая в приготовлении. Хороша, как для будней, так и для праздничного стола! Это блюдо обязательно порадует вас своим насыщенным незабываемым вкусом и ароматом в сказочную новогоднюю ночь!

Ингредиенты для «Горячая закуска «Новогоднее чудо»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Горячая закуска «Новогоднее чудо»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Ленуська, а где моя корзиночка? И где?
Светулечка, твоя корзиночка ждёт тебя у меня на столе. Приезжай!
великолепный рецепт!
Спасибо!
Леночка,рецепт -то,что доктор прописал:просто и вкусно.И ещё очень актуально-порционные корзиночки всегда желанны на любом столе.
Олечка, спасибо, дорогая!
Да за что?Всё сама,всё сама! С наступающим,Леночка,и пусть в Новом году тебе всегда и во всём везёт!
Спасибо, солнышко! И Тебе - исполнения всех твоих желаний!
Ты-чудо! Целую
Моя зая!
О,прыг-скок,в щёчку-чмок!
Прикольно! Прям даже ЧМОК почуяла на щеке.
Ой,я ещё и не так могу!
Леночка,пусть настроение будет чудесным весь год!
Вкуснотища и про аромат верю
и про аромат верю
Спасибо!
Очень аппетитная и, не сомневаюсь, вкусная закуска
Спасибо большущее!
Замечательный рецепт!
Спасибо огромное!
отличный рецепт. Обязательно попробуем
Спасибо! Обязательно попробуйте!
Очень аппетитно. Обязательно попробую.
Спасибо! Пробуйте, это очень вкусно!
Шикарная закусочка! Вкусно и симпатично!
Спасибо!, Мариночка!
Добрый день.Подскажите,а если заменить на готовые тарталетки,купленные в магазине,шарики мясные пропекутся?
Шарики-то конечно пропекутся, но вкуснее тарталетки картофельные...в этом-то вся и фишка.
Леночка, очень аппетитное, интересное блюдо!
Спасибо, Ирочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки