Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Надежда ДягилеваПоваренок 2 уровня

27 декабря 2016, 23:47
2133

Постный банановый кекс

Простой в приготовлении кекс. Ароматный, с приятной текстурой: нежной, лёгкой, воздушной. И, что немаловажно, постный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный банановый кекс»:

Банан (очень спелый) — 2-3 шт
Сахар коричневый — 100 г
Масло подсолнечное — 75 мл
Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Корица — 1-1,5 ч. л.
Сухофрукты (по желанию) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1990.4 ккал	белки 20.5 г	жиры 82.6 г	углеводы 298 г
Порции
ккал 248.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 10.3 г	углеводы 37.3 г
100 г блюда
ккал 280.3 ккал	белки 2.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 42 г

Рецепт «Постный банановый кекс»:

Размять бананы вилкой
Добавить масло и сахар и тщательно перемешать.
Добавить корицу. Можно при желании добавить смесь пряностей (корица, мускат, имбирь, гвоздика, кардамон), но я не рискнула. Мне больше нравится сочетание банана и корицы.
Добавить просеянную муку и соду. Муки может уйти больше, в зависимости от размера и спелости бананов.
Замесить тесто консистенции густой сметаны. По желанию добавить орехи или сухофрукты.
Готовое тесто перелить в смазанную маслом (диаметр 20-22 см) и присыпанную манкой или мукой форму. Я сверху посыпала кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 40 минут.
В процессе выпекания пирог практически не поднимается.
Остывший пирог слегка влажный, сочный.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт пост чаепитие вегетарианство

Вкусы: банановый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136178/]Постный банановый кекс[/url]
[url=/recipes/show/136178/][img]/data/cache/2016dec/30/27/1861883_89716-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Простой в приготовлении кекс. Ароматный, с приятной текстурой: нежной, лёгкой, воздушной. И, что немаловажно, постный.

Ингредиенты: Банан, Сахар коричневый, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Сода, Корица, Сухофрукты.
Тэги: десерт, пост, чаепитие, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный банановый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/30/27/1861883_89716-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный банановый кекс" title="Рецепт: Постный банановый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении кекс. Ароматный, с приятной текстурой: нежной, лёгкой, воздушной. И, что немаловажно, постный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный банановый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136178/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный банановый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный банановый кекс»:

Банан Сахар коричневый Масло подсолнечное Мука пшеничная Сода Корица Сухофрукты

Тэги: десерт, пост, чаепитие, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 января 2017 года JeSeKi # (модератор)

А форма какого размера?

2 января 2017 года Надежда Дягилева # (автор рецепта)

Точно не знаю,см 20-24. Она у меня по дну меньше,чем по верхнему краю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный банановый кекс

Ингредиенты для «Постный банановый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный банановый кекс»:

Похожие рецепты

Творожные кексы

Кекс с маком и апельсином постный

Тыквенные кексы "Миндалинка"

Шоколадный кекс с арахисом

Маффины с шоколадными кусочками

Апельсиново-ореховый кекс

Кофейно-ореховый кекс

Кексики из хурмы

Шоколадные капкейки на ряженке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!