Вкусный, интересный салат. Люблю язык в салатах, и этот не стал исключением. Готовится салат быстро, получается оригинальный, и в меру пикантный. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 3 января 2017, 14:11
- 10503
Салат с языком "Рождественский"
Ингредиенты для «Салат с языком "Рождественский"»:
- Язык говяжий (Отварной) — 250 г
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Горошек зеленый (Консервированый) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (Белебеевский) — 100 г
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Майонез — по вкусу
- Огурец маринованный — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
993.8 ккал |
белки
88 г |
жиры
50.5 г |
углеводы
46.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат с языком "Рождественский"»:
-
Язык отварить, очистить и остудить.
Нарезать небольшим кубиком как и маринованные огурцы. -
С горошка слить лишнюю жидкость, отварные яйца нарезать кубиком.
-
Лук нарезать маленьким кубиком и замариновать минут на 10-15.
Для маринада: в 100 мл воды добавить сахар и уксус, перемешать и добавить лук.
По истечение времени лук откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Сыр натереть на средней терке. Собрать салат слоями:
1) язык+майонез
2) огурец
3) лук+майонез
4) яйца
5) горошек
6) сыр
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
97 месяцев назад Tatanj #
97 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: