• 4 января 2017, 16:35
  • 1694

Салат с копчеными перепелами

Рецепт: Салат с копчеными перепелами

Рецептов салатов для праздничного стола очень много. Новогодние посиделки еще не закончились, поэтому предлагаю еще вариант салата в копилочку.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с копчеными перепелами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2082.9 ккал
белки
151.6 г
жиры
148.6 г
углеводы
22.7 г
Порции
ккал
347.2 ккал
белки
25.3 г
жиры
24.8 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
168 ккал
белки
12.2 г
жиры
12 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Салат с копчеными перепелами»:

  • Отварить яйца, почистить. Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве масла и смешать с маринованными грибами (у меня опята).

  • Приготовим заправку для салата, смешав по вкусу майонез со сметаной, посолить и поперчить. Огурец маринованный (можно заменить на свежий) и мясо перепелки (или копченное куриное филе) нарезать соломкой. Собираем салат в салатнике. Натереть яйца на крупной терке, смазать заправкой. Сверху укладываем рубленную зелень по своему вкусу (у меня укроп). Следующий слой грибы с луком — заправка. Огурец маринованный — заправка, мясо — заправка. Салат готов.

  • Накрываем салатник блюдом, на котором будем подавать салат, переворачиваем и украшаем салат по своему желанию и настроению.

  • У меня получился вот такой салатик. Нам понравился, приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с копчеными перепелами
Рецепт: Салат с копчеными перепелами

Рецептов салатов для праздничного стола очень много. Новогодние посиделки еще не закончились, поэтому предлагаю еще вариант салата в копилочку.

Ингредиенты для «Салат с копчеными перепелами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ну уж если перепадут мне копченые перепела - я их просто так съем. В салате их, наверно, от простой копченой курицы не отличить...
Анжелочка, копчеными перепелами убила наповал ! Где подстрелили?
Замечательно
Очень хороший салатик!
Вкусненько
Спасибо огромное
Анжела, отличный салат
Спасибочки
Анжелочка, какая красота и вкуснятина!
Марина, спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки