Для маринадов, мяса, спагетти (мясной соус с томатами... ммм... ), борща, любых приправ.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 29 октября 2008, 16:54
- 10776
Соус томатный домашний
Ингредиенты для «Соус томатный домашний»:
- Помидор — 3 кг
- Зелень (кинза, петрушка, сельдерей - кроме укропа) — 2 пуч.
- Чеснок (головка) — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
668.6 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
137.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 21.4 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Соус томатный домашний»:
-
Красный перец порубить
-
Чеснок мелко порезать
-
Зелень порубить
-
Помидоры обварить кипятком
-
Очистить от кожицы
-
Пропустить через мясорубку и отцедить
-
Сок не выливать!!! (используем потом в сам соус, в маринады, в лечо)
-
Все соединить, приправить солью, сахаром.
-
Проварить 10 минут, разлить по банкам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
29 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 октября 2008 года Lacoste #
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
29 октября 2008 года Lacoste #
29 октября 2008 года Natali2607 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: