Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

ekaterina sedinkinaПоваренок 3 уровня

5 января 2017, 15:08
1677

Мини-котлеты с клюквой

На праздничный стол всегда хочется приготовить что-то необычное и вкусное. Клюква отлично сочетается с мясом, испробовано не раз. Предлагаю приготовить мини-котлетки с клюквой. Клюква придает сочность и приятную кислинку.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мини-котлеты с клюквой»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Клюква (у меня замороженная)
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная / Мука (для обваливания) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1195.3 ккал	белки 22.3 г	жиры 17.7 г	углеводы 95 г
100 г блюда
ккал 147.6 ккал	белки 2.8 г	жиры 2.2 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Мини-котлеты с клюквой»:

Лук и чеснок мелко порезать, добавить в фарш, перемешать. Влить соевый соус (ТМ Киккоман), добавить манку и яйцо, хорошо вымесить.
Мокрыми руками сформировать маленькие котлетки, в центр кажлой вложить по одной ягоде клюквы. Обвалять в муке.
Растительное масло разогреть. Обжарить наши котлетки на сильном огне до готовности.
Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Нанизать котлетки на шпажки с клюквой. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фуршет" На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: закуска фуршет праздник быстро

Вкусы: мясной клюквенный соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136484/]Мини-котлеты с клюквой[/url]
[url=/recipes/show/136484/][img]/data/cache/2017jan/05/50/1867315_66071-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
На праздничный стол всегда хочется приготовить что-то необычное и вкусное. Клюква отлично сочетается с мясом, испробовано не раз. Предлагаю приготовить мини-котлетки с клюквой. Клюква придает сочность и приятную кислинку.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Крупа манная, Яйцо куриное, Клюква, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: закуска, фуршет, праздник, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-котлеты с клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/05/50/1867315_66071-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-котлеты с клюквой" title="Рецепт: Мини-котлеты с клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На праздничный стол всегда хочется приготовить что-то необычное и вкусное. Клюква отлично сочетается с мясом, испробовано не раз. Предлагаю приготовить мини-котлетки с клюквой. Клюква придает сочность и приятную кислинку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-котлеты с клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136484/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-котлеты с клюквой

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мини-котлеты с клюквой»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Соевый соус Крупа манная Яйцо куриное Клюква Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: закуска, фуршет, праздник, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1216

Кубанский борщ с фасолью и черносливом

130
1216
115414

1326

Салат "Душевный"

94
1326
17892

126

Картофель по-русски

90
126
17110

Комментарии и отзывы

7 января 2017 года zina tyulpina #

Выглядит очень опетитно

7 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Спасибо!

5 января 2017 года lelikloves #

Замечательные котлетки

6 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Благодарю!

5 января 2017 года veronika1910 #

Замечательно

5 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Спасибо!

5 января 2017 года zaval #

забавно, надо пробовать.

5 января 2017 года subsidii66 #

Очаровательные котлетки, Катюша!

С клюквой вообще вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-котлеты с клюквой

Ингредиенты для «Мини-котлеты с клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-котлеты с клюквой»:

Похожие рецепты

Вяленая индейка

Сервелат высшего сорта

Сушеное мясо "Биф джерки" к пиву

Печёночная колбаса с гречкой

Вяленый свиной карбонад

Куриные рулетики "Баунти"

Куриная грудка, томленная в молоке

Сало из борща

Закуска-рулеты с маринованными огурцами

Попробуйте приготовить вместе

Кубанский борщ с фасолью и черносливом

Салат "Душевный"

Картофель по-русски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!