Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 5 января 2017, 17:58
  • 7240

Рожки по-флотски с печенью

Рецепт: Рожки по-флотски с печенью

Мы редко едим печенку, предпочитая ей мясо, а ведь она очень полезна и может быть не менее вкусной, чем кусок курицы или свинины. Предлагаю Вам приготовить макароны с печенкой во "флотском" стиле с овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Рожки по-флотски с печенью»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1853.4 ккал 		белки
167.4 г 		жиры
66.7 г 		углеводы
147.1 г
Порции
ккал
370.7 ккал		 белки
33.5 г		 жиры
13.3 г		 углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
118.8 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
9.4 г

Рецепт «Рожки по-флотски с печенью»:

  • Морковь, репчатый лук и лук-порей (можно зеленую или белую часть) моем, чистим и рубим не слишком крупно.

  • Печенку также моем, очищаем от пленок (для этого опускаем на несколько секунд в кипяток) и нарезаем на куски.

  • Овощи и печенку пропускаем через мясорубку.

  • Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем получившуюся массу. Солим.

  • Вливаем в сковороду молоко, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут на маленьком нагреве.

  • Макароны отвариваем в кипящей подсоленной воде, откидываем на сито.

  • Смешиваем печеночный фарш и макароны, слегка прогреваем.
    По желанию можно добавить сливочное масло или немного кетчупа - но и без них вкусно!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: печеночный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рожки по-флотски с печенью
Рецепт: Рожки по-флотски с печенью

Мы редко едим печенку, предпочитая ей мясо, а ведь она очень полезна и может быть не менее вкусной, чем кусок курицы или свинины. Предлагаю Вам приготовить макароны с печенкой во "флотском" стиле с овощами.

Ингредиенты для «Рожки по-флотски с печенью»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рожки по-флотски с печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Сын сказал-очень вкусно получилось! Я полностью с этим согласна.Было интересно готовить.Спасибо за рецепт! Беру в постоянное пользование.
Людмила, как здорово!)) просто замечательно, что Вам понравился рецепт! Ешьте на здоровье! спасибо за фото!
Я делаю немного по другому. Кусок печени отвариваю до готовности. Потом тру на крупной терке. Обжариваю лук, тертую морковь, туда натертую печень. Затем все это в отваренные макароны. Ваш рецепт испробую тоже.
Zerro, взаимно) Ваш рецепт тоже опробую.
И себе забрала в КК!
Непростая, надеюсь, Вам понравится!)
Спасибо что лишний раз напомнили как это полезно!
По секрету - я печень терпеть не могу! Но иногда приходится готовить! По флотски ещё не готовила! Бум пробовать!
СНежк а, я буду рада, если Вы приготовите!) как ни странно, но в этих макаронах специфический вкус печенки чувствуется меньше, чем если бы она была потушена кусочками. И что немаловажно, на второй и третий день вкус не ухудшается))
Спасибо за инфу!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки