Для меня эта выпечка стала открытием! Вкус яркий, насыщенный, с очень приятной кислинкой. Приглашаю всех на огонек!
- 6 января 2017, 10:27
- 2436
Кукурузный пирог с сыром
Ингредиенты для «Кукурузный пирог с сыром»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 65 г
- Сливки — 75 мл
- Сахар — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука кукурузная — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 1/2 ч. л.
- Ванилин — 1/2 пакет.
- Киви — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2768.2 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
99.1 г |
углеводы
412.5 г |
Порции | |||
ккал 461.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 68.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 297.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Кукурузный пирог с сыром»:
-
Вот наши продукты. Масло комнатной температуры. Киви довольно крупные -если у вас будут мелкие, возьмите 4 шт.
-
Сыр натираем на мелкой терке - кусочек (грамм 25) оставьте для посыпки.
-
В миску кладем сыр, сахар, яйцо, сливки и сливочное масло. Все вымешиваем венчиком или блендером.
-
Просеиваем муку с дрожжами и ванилином и замешиваем мягкое тесто.
-
Вот такая плотность должна получиться
-
Противень застилаем пекарской бумагой и перекладываем на нее наше тесто. Распределяем его толщиной приблизительно 1 см. Отправляем в разогретую духовку; выпекаем при 180 градусах до золотистого, румяного цвета.
-
Натираем наш прибереженный кусочек сыра. Измельчаем 1 киви в пюре можно на терке, можно в блендере. Все это нужно приготовить заранее.
-
Достаем наш корж и прямо на горячий намазываем пюре из киви и присыпаем натертым сыром. Второе киви нарезаем дольками и используем как украшение. Можно так же посыпать листиками мяты.
Комментарии и отзывы
8 апреля 2022 года lila piskaridze #
9 января 2017 года Елена_Хелена_1 #
10 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
10 января 2017 года Елена_Хелена_1 #
9 января 2017 года Fiona001313 #
10 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
8 января 2017 года veronika1910 #
8 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
7 января 2017 года Ирушенька #
8 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
7 января 2017 года Eugenita #
8 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
8 января 2017 года Eugenita #
8 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
6 января 2017 года Суслик Маринка #
6 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
6 января 2017 года красавица киса #
6 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
6 января 2017 года lelikloves #
6 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
6 января 2017 года тататима #
6 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
6 января 2017 года Демурия #
6 января 2017 года Арина А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: