Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

alekstrПоваренок 6 уровня

7 января 2017, 0:37
4184

Десерт "Творожный "с персиками

Легкий и нежный десерт понравится сладкоежкам всех возрастов! Этим десертом буду угощать своих любимых Рождественским утром!!! С Рождеством! Счастья, мира и добра всем поварятам!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Творожный "с персиками»:

Творог (9 % жирности) — 100 г
Сливки (10 % жирности) — 50 мл
Сахар (2 ст.л., Фруктовый сахар ТМ "Мистраль") — 35 г
Желатин — 20 г
Персик (консервированный) — 170 г
Сироп фруктовый — 6 ст. л.
Вода — 100 мл

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 950.6 ккал	белки 38.2 г	жиры 19.6 г	углеводы 158.2 г
Порции
ккал 475.3 ккал	белки 19.1 г	жиры 9.8 г	углеводы 79.1 г
100 г блюда
ккал 161.1 ккал	белки 6.5 г	жиры 3.3 г	углеводы 26.8 г

Рецепт «Десерт "Творожный "с персиками»:

Подготавливаем продукты.
В чашку высыпаем желатин. Добавляем чистой холодной воды. Оставляем на 30-45 минут. Затем массу подогреваем, не доводя до кипения. Процеживаем. ( Я разделила желатиновую массу на 2 части. Сначала подогрела 1 часть, затем - 2 часть).
В чашу блендера выкладываем творог. Добавляем сливки и сахар. Я использую "Фруктовый сахар" ТМ "Мистраль".
Взбиваем до однородного состояния.
В чашку выкладываем творожную массу. Добавляем 1 часть подогретой желатиновой массы.
Хорошо перемешиваем.
Творожно-желатиновую массу выкладываем в формы. (Я взяла стеклянные стаканы). Убираем формы на 5-7 минут в морозильную камеру.
Персики с сиропом выкладываем в чашу блендера. (Отложить 1-2 половинки персиков для украшения).
Измельчаем до пюреобразного состояния.
Выкладываем в чашку и добавляем 2 часть подогретой желатиновой массы. (По вкусу можно добавить сахар). Хорошо перемешиваем.
Из морозильной камеры вынимаем формы с творожной массой. В формы добавляем персиково-желатиновую массу. Возвращаем формы в морозильную камеру на 3 минуты.
Отложенные половинки персиков нарезаем.
Вынимаем из морозильной камеры формы с десертом. Добавляем нарезанные персики. Ставим формы в холодильник на 2-2,5 часа, прикрыв пищевой пленкой или фольгой.
Подаем десерт, украсив на свой вкус.

Приятного аппетита!!! С Рождеством Христовым!!! Счастья, мира и добра!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин полдник праздник

Вкусы: сладкий творожный персиковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136541/]Десерт "Творожный "с персиками[/url]
[url=/recipes/show/136541/][img]/data/cache/2017jan/07/30/1869325_12577-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Легкий и нежный десерт понравится сладкоежкам всех возрастов! Этим десертом буду угощать своих любимых Рождественским утром!!! С Рождеством! Счастья, мира и добра всем поварятам!

Ингредиенты: Творог, Сливки, Сахар, Желатин, Персик, Сироп фруктовый, Вода.
Тэги: десерт, обед, ужин, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Творожный "с персиками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/07/30/1869325_12577-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Творожный с персиками" title="Рецепт: Десерт Творожный с персиками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий и нежный десерт понравится сладкоежкам всех возрастов! Этим десертом буду угощать своих любимых Рождественским утром!!! С Рождеством! Счастья, мира и добра всем поварятам!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Творожный "с персиками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6304">Сироп фруктовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Творожный "с персиками

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Творожный "с персиками»:

Творог Сливки Сахар Желатин Персик Сироп фруктовый Вода

Тэги: десерт, обед, ужин, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 января 2017 года nusa11 #

вкусняшка!!!!!

13 января 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!!!