• 7 января 2017, 18:51
  • 1831

Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Рецепт: Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Морские гребешки, обжаренные на гриле, украшенные дольками лайма, ананасом и медом.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Морские гребешки-гриль в тайском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
693.9 ккал
белки
115.1 г
жиры
5.3 г
углеводы
47.5 г
100 г блюда
ккал
83.6 ккал
белки
13.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Морские гребешки-гриль в тайском стиле»:

  • В случае необходимости, разморозьте морские гребешки (не используя духовку или микроволновую печь). Предварительно разогрейте сковороду-гриль и немного смажьте ее оливковым (подсолнечным) маслом.

  • Аккуратно разложите гребешки на раскаленную сковороду (на небольшом расстоянии друг от друга). Обжарьте каждый гребешок со всех сторон, тем самым придавая ему красивый полосатый узор.

  • Как только все стороны гребешка примут приятно-оранжевый оттенок, снимите сковороду с огня. Красиво разложите гребешки на тарелке.

  • Перейдем к украшению нашего блюда.
    Возьмите 2 кусочка ананаса и положите их рядом с гребешками.

  • Далее украсим блюдо дольками лайма.
    Возьмите один свежий лайм.

  • Разрежьте лайм пополам.

  • Отрежьте 3 дольки лайма, разрезав одну из них пополам. Украсьте как показано на картинке.

  • Всю эту конструкцию перенесите на тарелку. Затем полейте гребешки медом и подавайте на стол. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морские гребешки-гриль в тайском стиле
Рецепт: Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Морские гребешки, обжаренные на гриле, украшенные дольками лайма, ананасом и медом.

Ингредиенты для «Морские гребешки-гриль в тайском стиле»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

с конкурса снято - не соответствует условиям. название отредактировано в соответствии с правилами
А где же Вы использовали соевый соус ? Это условия конкурса.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки