• 8 января 2017, 13:28
  • 8548

Бутерброды с копченой скумбрией

Рецепт: Бутерброды с копченой скумбрией

Эти бутерброды удивительные! Они удивляют своим несоответствием внешнего вида от вкуса. Ведь на вид они похожи на обычные бутерброды с селедкой, но как удивленно ползут бровки "едоков" вверх, когда они чувствуют необычный вкус. Пикантность заключается в сочетании копченой скумбрии с цедрой лимона и соевого соуса. Поверьте Вам удастся удивить гостей!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с копченой скумбрией»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.4 ккал
белки
136.9 г
жиры
69.8 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
137.9 ккал
белки
15.6 г
жиры
7.9 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Бутерброды с копченой скумбрией»:

  • У меня была небольшая рыбка.
    Нам нужно ее филировать и нарезать небольшим кубиком.

  • Яйцо режем тоже кубиком.

  • Мелко режем лук и петрушку.

  • Для заправки смешиваем йогурт, цедру половины лимона и соевый соус ТМ Kikkoman.
    С цедрой лимона ориентируйтесь на свой вкус, возможно вы добавите совсем немного для пикантности.

  • Теперь все смешиваем.
    Хлеб режем такой формы, какая вам нравится : квадратами, ромбами или прямоугольниками, а можно и кружочками.
    Хлеб смазываем очень тонким слоем масла (это для сцепки) и накладываем нашу смесь на хлеб.
    Можно дополнительно украсить кружочком яйца и листиком петрушки.




Теперь подаем и удивляем вкусом своих гостей!




Приятного аппетита!

P.S для подачи использовала разделочную стеклянную доску, подарок от Деда Мороза)))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с копченой скумбрией
Рецепт: Бутерброды с копченой скумбрией

Эти бутерброды удивительные! Они удивляют своим несоответствием внешнего вида от вкуса. Ведь на вид они похожи на обычные бутерброды с селедкой, но как удивленно ползут бровки "едоков" вверх, когда они чувствуют необычный вкус. Пикантность заключается в сочетании копченой скумбрии с цедрой лимона и соевого соуса. Поверьте Вам удастся удивить гостей!

Ингредиенты для «Бутерброды с копченой скумбрией»:

Комментарии и отзывы

класс!забираю
Оля, попробуйте! Вкус пикантный.
Отличные бутерброды
Спасибо
Ответ для Wera13
Спасибо
Вкусно!
Интересные бутербродики
Спасибо
Обязательно попробую приготовить такие бутерброды. Тем более , что в рецепте отсутствует майонез
Готовьте с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки