Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Seagull_LПоваренок 8 уровня

8 января 2017, 16:48
32149

Картофель с сыром в беконе

Это не может быть невкусно - картофель, пропитанный сливочным маслом, под хрустящей сырной корочкой, в ароматном поджаренном беконе... мммм... 100% результат, 100% успех у всех категорий населения)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель с сыром в беконе»:

Картофель — 6 шт
Бекон — 6 шт
Сыр твердый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Специи (ч.м.перец, зелень, орегано) — по вкусу

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1578.9 ккал	белки 46.9 г	жиры 84.8 г	углеводы 156.1 г
Порции
ккал 263.2 ккал	белки 7.8 г	жиры 14.1 г	углеводы 26 г
100 г блюда
ккал 162.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 8.7 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Картофель с сыром в беконе»:

Картофель среднего размера помыть, отрезать "попки" для устойчивости.
Сделать надрезы, не прорезая насквозь.
Сыр натереть на мелкую терку.
Я использовала в рецепте очень ароматный, вкусный и натуральный сыр "Бельфор" Белебеевского МК.
Смешать с размягченным сливочным маслом и специями.
Если любите, можно добавить пару зубчиков чеснока через чеснокодавилка.
Раскрыть прорези и наполнить их сырно-сливочной пастой.
Обернуть основание картофеля беконом, закрепить зубочисткой.
Запекать при Т 200-220С 30-40 минут, до полной готовности.
Пару раз достать форму с картофелем, раскрыть ножом центр и влить туда жир, который вытопился.

Подавать в качестве гарнира или закуски к крепким спиртным напиткам вместе с маринованным лучком и огурчиками, посыпав зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: горячее второе закуска обед ужин праздник духовка гарнир фуршет

Вкусы: картофельный сырный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136621/]Картофель с сыром в беконе[/url]
[url=/recipes/show/136621/][img]/data/cache/2017jan/08/38/1871381_95310-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Это не может быть невкусно - картофель, пропитанный сливочным маслом, под хрустящей сырной корочкой, в ароматном поджаренном беконе... мммм... 100% результат, 100% успех у всех категорий населения)))

Ингредиенты: Картофель, Бекон, Сыр твердый, Масло сливочное, Специи.
Тэги: горячее, второе, закуска, обед, ужин, праздник, духовка, гарнир, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с сыром в беконе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/08/38/1871381_95310-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с сыром в беконе" title="Рецепт: Картофель с сыром в беконе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это не может быть невкусно - картофель, пропитанный сливочным маслом, под хрустящей сырной корочкой, в ароматном поджаренном беконе... мммм... 100% результат, 100% успех у всех категорий населения)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с сыром в беконе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с сыром в беконе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель с сыром в беконе»:

Картофель Бекон Сыр твердый Масло сливочное Специи

Тэги: горячее, второе, закуска, обед, ужин, праздник, духовка, гарнир, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

303

Фотографии «Картофель с сыром в беконе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2022 года Tata0330 #

[+5]

Очень понравилась картошка в беконе!Я ее все же почистила и запекала подольше,где-то час,все отлично пропеклось.Лариса спасибо,царствие тебе небесное и вечная память...

21 июня 2021 года Хлоркина #

[+5]

Очень и очень вкусно! Картофель немного остался твердоват, но не сырой. Форму прикрывала фольгой, иначе сгорело бы наше блюдо. Лариса, спасибо за рецепт! Царствие тебе Небесное!

22 апреля 2019 года Rosalinda1 #

Неплохо получилось

, хотя мужу не понравилось, на его вкус жирновато. Из изменений - сыр брала чеддар, масло укропно-чесночно-лимонное, пекла под фольгой при 200°C 1 час, т.к. картошка была для жарки, она и варится долго. Из-за фольги бекон не пересох, картошка хорошо пропеклась, сыра и масла я положила немного, о чем потом пожалела. Для разнообразия меню хороший вариант.
Автору - спасибо

14 января 2018 года galina zernova60 #

[+4]

Идея замечательная, всё очень красиво, и вкусно! Но...... Внутри картошка осталась сырой. Хотя брала клубни, которые варятся буквально 10 минут. Может при запекании добавить немного воды, а когда она испарится, то всё так же хорошо зажарится. Буду обязательно пробовать ещё.

25 декабря 2018 года Джульета #

Я тоже думаю, что картофель лучше немного отварить, так будет надежнее, а вкус не пострадает

12 января 2018 года tanushka mikki #

Картошка картошечкаааа....до чего же хороша!!!!

27 декабря 2017 года ludmila dorogokupets 2016 #

вкусно. спасибо.

27 декабря 2017 года nshadrova #

Мамааааааааааааа!

Срочно пошла обедать, нельзя на голодный желудок такие вещи читать. Захлебываясь слюной

29 мая 2017 года lioliy1967 #

Спасибо за такую вкусную, необычную подачу картошки!!!

Даже дети ели! Делала с сырокопчён.беконом.

17 января 2017 года Нина Владимировна #

Лариса

, подскажите пожалуйста бекон какой брать - с/к, в/к или сырой?

17 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ниночка, любой можно) Он же все равно подвергается термической обработке

16 января 2017 года Dama-Lorik #

Замечательно вкусный рецепт!Спасибо !

15 января 2017 года yakotleta #

Я описание прочитала, захлебнулась и утащила в кк. Прощай, надежда на "похудеть"...

14 января 2017 года Это_Я #

+++

Однозначно, этот рецепт мой фаворит в конкурсе.

Удачи!

14 января 2017 года oksana25107363 #

Очень редко пишу отзывы. НО здесь не удержалась:выглядит великолепно обязательно приготовлю👍👍👍

14 января 2017 года Агол #

Простите, я правильно поняла, что чистить картофель не нужно?

14 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

Если картофель молодой или с тонкой шкуркой, как у меня, можно не чистить

14 января 2017 года cypuna #

Приготовила целый противень такой картошечки, и сама же её почти всю и того

умяла

домашним чуть-чуть досталось.
Короче, сегодня же обращусь с заявлением в госнаркоконтроль - пусть запретят этот рецепт

он вкусный, вредный (калорийныыыый) и вызывает 100 % привыкания с первого

употребления! Он опасен - на него такая подсадка, что домашние требуют второй "дозы"

14 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пришелся по душе

14 января 2017 года chapushil #

Хороший рецепт. Любим запеченую картошечку!!!!

13 января 2017 года Austin Powers #

На фото красиво... Но меня смущают несколько деталей. Картофельный срез явно непропеченной картошки и за полчаса в духовке - бекон должен был быть почти сухим.
Как идея- очень здоровский вариант печеной картошечки. Попробую.

13 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

пусть Вас это не смущает) Картошка отлично пропеклась

14 января 2017 года Austin Powers #

Я попробую, картошку люблю, что уж говорить о беконе....

19 июля 2018 года innachka1986 #

↑Ответ для Austin Powers

Я запекала накрыв фольгой до полуготовности, а затем до румянной корочки ну и мягкости картофеля.....
Вкуснеееееееенько.......

9 января 2017 года sentyabr #

Шикарные фото! Очень вкусно!

9 января 2017 года Shurochka90 #

Класс!

9 января 2017 года veronika1910 #

Красивое и вкусное блюдо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с сыром в беконе

Ингредиенты для «Картофель с сыром в беконе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с сыром в беконе»:

Похожие рецепты

Картошка горохово-луковая

Картофель по-пекински

Картофель по-французски нестандартный

Молодой картофель в сливочном масле

Картофельные блинчики с вермишелью и зеленым луком

Запеченная тыква с брусничным соусом

Картофельное пюре "Ароматное"

Печеный картофель с чесноком и зеленью

Картофель с луком по-узбекски "Бийрон"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морской"

Яйца пашот, как в ресторане

Печенье "Поцелуйчики"

Фотографии «Картофель с сыром в беконе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!