Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

OkoolinaПоваренок 8 уровня

8 января 2017, 18:07
2722

Желейный мармелад

Желейный малиновый мармелад на агар-агаре, домашней газировке с сиропом малины и соком лимона, с добавлением кристаллического сахара ТМ МИСТРАЛЬ. Вкусно и полезно! Для детей и взрослых!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Желейный мармелад»:

Вода газированная — 200 мл
Сироп ягодный (малиновый) — 70 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Агар-агар — 3 ч. л.
Сахар коричневый (ТМ МИСТРАЛЬ кристаллы) — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 682.3 ккал	белки 0.6 г	жиры 0 г	углеводы 169.9 г
Порции
ккал 136.5 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 170.6 ккал	белки 0.2 г	жиры 0 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Желейный мармелад»:

Для желейного мармелада я сделала домашнюю газировку с малиновым сиропом. Сделала газировку в сифоне.
Добавила в газировку 1 ст л лимонного сока и 1 ст л сахара кристаллического ТМ МИСТРАЛЬ. Размешала.
Половину газировки вылила в ёмкость, которую можно поставить на огонь. Я использовала кофейную турку. Растворяем в газировке, которая в турке, агар-агар. Агар-агар всё же зависит от производителя и используйте его как указано на упаковке. Мне понадобилось 3 ч л. Даём агар-агару немного разбухнуть и ставим на огонь, доводим до кипения.
Тоненькой струйкой, постоянно помешивая, вливаем агар-агар во вторую половину газировки с сиропом. Готовим формы для мармелада.
Разливаем по формам и ставим в холодильник. Мармелад схватился очень быстро.
Через 15 минут я его легко вытряхнула из форм на рассыпанный кристаллический сахар.
Немного сахара разбила в ступке и пересыпала мармелад.
Готов!

Пробуем!

Полезные мармеладки для детей и взрослых

Всё натуральное!

Всех с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ!!! Всем ЗДОРОВЬЯ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: конфеты десерт детям праздник

Вкусы: малиновый кисло-сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136629/]Желейный мармелад[/url]
[url=/recipes/show/136629/][img]/data/cache/2017jan/08/07/1871623_85669-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Желейный малиновый мармелад на агар-агаре, домашней газировке с сиропом малины и соком лимона, с добавлением кристаллического сахара ТМ МИСТРАЛЬ. Вкусно и полезно! Для детей и взрослых!

Ингредиенты: Вода газированная, Сироп ягодный, Сок лимонный, Агар-агар, Сахар коричневый.
Тэги: конфеты, десерт, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желейный мармелад
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/08/07/1871623_85669-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желейный мармелад" title="Рецепт: Желейный мармелад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Желейный малиновый мармелад на агар-агаре, домашней газировке с сиропом малины и соком лимона, с добавлением кристаллического сахара ТМ МИСТРАЛЬ. Вкусно и полезно! Для детей и взрослых!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желейный мармелад»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9428">Агар-агар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/501/">конфеты</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136629/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желейный мармелад

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Желейный мармелад»:

Вода газированная Сироп ягодный Сок лимонный Агар-агар Сахар коричневый

Тэги: конфеты, десерт, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

301

Желе из магазинного сока

47
301
2166

Комментарии и отзывы

4 декабря 2017 года olesya_com #

Давно собираюсь приготовить мармелад и всё думаю: где бы взять мелкий сахар, чтобы обвалять мармелад?
Точно, его же можно растолочь в ступке! Спасибо за идею!

4 декабря 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

17 февраля 2017 года мисс #

Шикарный рецептик.

17 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

18 января 2017 года Aneleeya #

Очень люблю мармелад

, давно искала подходящий рецепт с агаром. Спасибо, Okoolina!

19 января 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

9 января 2017 года veronika1910 #

Замечательно

9 января 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

8 января 2017 года alexar07 #

Не знал что дома мармелад делать можно, вкусный похоже

8 января 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

8 января 2017 года lelikloves #

Очень аппетитный мартмелад

8 января 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

8 января 2017 года Dalek #

Давно хочу опробовать агар. Как готовый продукт отличается от желатинового? И ещё один вопросик: есть у меня сифон, но баллончиков к нему уже 100 лет не видела. Где они продаются?

8 января 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

У меня новый сифон из интернет магазина вместе с баллончиками и заказывать их там же можно. Старый тоже стоит без баллончиков. Но мне сказали, что их стали продавать.
Агар-агар растительный, а желатин животного происхождения.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желейный мармелад

Ингредиенты для «Желейный мармелад»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желейный мармелад»:

Другие варианты рецепта

Желе из магазинного сока

Похожие рецепты

Банановый фадж

Шоколадные конфеты с орехами и сухофруктами

Кокосовые шарики в шоколаде

Кокосовые трюфеля

Конфеты-пирожные "Подарочные"

Конфеты "Райское наслаждение"

Творожный трюфель

Конфеты "Бомбочки"

Конфеты с ягодами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!