Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

ViolettaOlgaПоваренок 1 уровня

17 января 2017, 14:43
3111

Шоколадный рулет "Малиновая радость"

Это рулет понравится сладкоежкам большим и маленьким, так как он очень сладкий. Так же, те кто любит шоколад и малину, не проходите мимо...

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Малиновая радость"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Ванилин — 1 пакет.
Сода — 1 ч. л.
Варенье (малина свежая с сахаром) — 1 стак.
Какао-порошок — 3 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2742.5 ккал	белки 44.5 г	жиры 24.9 г	углеводы 597.3 г
Порции
ккал 457.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 99.6 г
100 г блюда
ккал 294.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 64.2 г

Рецепт «Шоколадный рулет "Малиновая радость"»:

Для начала разогрейте духовку, потому что тесто на бисквит готовится очень быстро.
Берём яйца и разделяем их на белки и желтки.
Делим стакан сахара пополам и взбиваем отдельно белки, затем желтки.
Затем аккуратно соеденяем взбитые белки и желтки, все это взбиваем до полного растворения сахара. После добавляем ванилин, соду и муку и хорошо все перемешиваем.
Затем добавляем какао-порошок, у меня был "Несквик", но подойдёт и обычное какао, у кого что есть.
Вот такая шоколадная масса должна получится.
Выкладываем смесь на противень и ставим в духовку на 180 градусов на 15 - 20 минут. На противень обязательно положите пекарскую бумагу. Следите за бисквитом чтоб не пригорел и сильно не зажарился.
Тем временем топим шоколад.
Этот шоколад нам пойдёт на украшение, если у вас нет шоколада, можно и без него.
Приготовьте заранее варенье. В моем случае свежая малина с сахаром.
Вынимаем бисквит и пока он горячий обрезаем кончики коржа и смазываем вареньем.
Затем пока он не остыл сворачиваем рулет.
Посыпаем сахарной пудрой и растопленной шоколадкой.
У меня получилось так.
Приятного аппетита!!! Надеюсь это рецепт понравится Вам и Вашим гостям.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка быстро варенье запекать рулет чаепитие

Вкусы: сладкий малиновый шоколадный насыщенный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136864/]Шоколадный рулет "Малиновая радость"[/url]
[url=/recipes/show/136864/][img]/data/cache/2017jan/17/09/1880414_57484-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Это рулет понравится сладкоежкам большим и маленьким, так как он очень сладкий. Так же, те кто любит шоколад и малину, не проходите мимо...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Ванилин, Сода, Варенье, Какао-порошок.
Тэги: десерт, выпечка, быстро, варенье, запекать, рулет, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный рулет "Малиновая радость"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/17/09/1880414_57484-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный рулет Малиновая радость" title="Рецепт: Шоколадный рулет Малиновая радость"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это рулет понравится сладкоежкам большим и маленьким, так как он очень сладкий. Так же, те кто любит шоколад и малину, не проходите мимо...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Малиновая радость"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136864/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный рулет "Малиновая радость"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Малиновая радость"»:

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Ванилин Сода Варенье Какао-порошок

Тэги: десерт, выпечка, быстро, варенье, запекать, рулет, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

97 месяцев назад harizma 84 #

Очень аппетитненький рулетик! Всё есть для приготовления, но рулеты боюсь делать((( и не поняла про обрезание краешков

97 месяцев назад ViolettaOlga # (автор рецепта)

Когда вы вынете противень с духовки сразу же пока горячее аккуратно на стол перенести бисквит с бумагой. После обрезаем края бисквита так как они обычно зажариваются сильнее и выкладываем малину, зачинаем скручивать рулет и тем временем аккуратно убирать бумагу. Это все делаем пока горячее, потому что когда остынет бисквит не сможете свернуть он будет ломаться. Спасибо .

97 месяцев назад maraki84 #

Замечательный рулет! Сочетание шоколада и малины обалденное!

17 января 2017 года Stella210485 #

Отличный рулет

17 января 2017 года JeSeKi # (модератор)

Шоколадку надо было положить в файлик или полиэтиленовый пакет, окунуть пакет в слегка кипящую воду, расплавить шоколад. Затем срезать небольшой уголочек и наносить линии. Удобно, просто и быстро: шоколад в руках не успевает застыть. А так рулет у Вас аппетитный получился.

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

да вы знаете я так и сделала только у меня густой шоколад получился, он с пакетика плохо выдавливался... мне здесь посоветовали немного сливок добавить.. в следующий раз попробую. спасибо за совет.

17 января 2017 года JeSeKi # (модератор)

Может плохо его растворили? Или уж через чур качественный шоколад попался.

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

Да может.. спасибо за Советы и пожелания!!!

17 января 2017 года pinkflamingo1962 #

Что бы шоколад расплывался по верху рулета нужно во время его плавки добавить либо сливок не много,либо кокосового жира. Чистый шоколад очень быстро густеет и трудно нанести на рулет. А так всё хорошо,вкусно!

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

Спасибо за совет следующий раз учту

17 января 2017 года Ангела32 #

Мне нравится! Всё есть, только малинки нет пока у меня! А что касается оформления украшения- то это дело творческое!!!

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

спасибо

17 января 2017 года Коста Рикааа #

сверху как к**шка ваш шоколад... зря это сделали

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

Да может быть чуть поспешила;(

17 января 2017 года wordberry #

ничего подобного, все эстетично

17 января 2017 года КатяКукла #

↑Ответ для Коста Рикааа

спорно
а у меня возникла ассоциация с варёной сгущёнкой, например.

16 февраля 2017 года Коста Рикааа #

браво, Вашей фантазии нужно срочно найти применение, у нас всё попроще

17 января 2017 года wordberry #

вкусно, только начинка, кажется жидковата, есть как рулет, вытечет же ))

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

Он впитывается позже..

17 января 2017 года КатяКукла #

фото аппетитные

17 января 2017 года ViolettaOlga # (автор рецепта)

Спасибо. Очень легко делать и деткам особенно понравится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный рулет "Малиновая радость"

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Малиновая радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный рулет "Малиновая радость"»:

Похожие рецепты

Ореховые рулетики

Рулет с маком

Сырные рулетики

Калач с чесноком и шпинатом

Штрудели

Сдобные рулеты с яблоками и апельсином

Булка с батуном

Рулет с творогом и маком

Сдобный рулет "Нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!