Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Грибы

Natali2607Поваренок 6 уровня

30 октября 2008, 16:07
25879

Грибы маринованные

Ну очень вкусные хрустящие грибы, зимой с картошечкой просто на УРА!!! У меня были белые грибы, моховики и подосиновики.

Категория: Заготовки Маринады Грибы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Грибы маринованные»:

Грибы (белые, подосиновики, моховики)
Соль
Сахар
Лист лавровый
Чеснок
Перец черный (горошком)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Грибы маринованные»:

Сначала грибы перебрать, вымыть хорошенько и закинуть в кипящую, подсоленную воду (50 гр соли на 1 литр воды), варить минут 20-25.

Затем откинуть их на дуршлаг, чтоб вся вода стекла. Укладываем в подготовленные банки и заливаем маринадом.

Маринад: 1 литр воды, 1 ст. ложка соли, 5-6 лавр. листа, 10-12 шт. перца горошком, 10 долек чеснока.
И кипятить на слабом огне 20 минут.
В готовую, немного охлажденную заливку добавляю 30 гр уксусной эссенции.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13688/]Грибы маринованные[/url]
[url=/recipes/show/13688/][img]/images/recipes/small/6/668/66817.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Грибы
Ну очень вкусные хрустящие грибы, зимой с картошечкой просто на УРА!!! У меня были белые грибы, моховики и подосиновики.

Ингредиенты: Грибы, Соль, Сахар, Лист лавровый, Чеснок, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибы маринованные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/668/66817.jpg" alt="Рецепт: Грибы маринованные" title="Рецепт: Грибы маринованные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну очень вкусные хрустящие грибы, зимой с картошечкой просто на УРА!!! У меня были белые грибы, моховики и подосиновики.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/124/">
          Грибы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибы маринованные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13688/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибы маринованные

Категория: Заготовки › Маринады › Грибы

Ингредиенты для «Грибы маринованные»:

Грибы Соль Сахар Лист лавровый Чеснок Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1691

Грибы белые маринованные

169
1691
23308

715

Маринованные белые грибы от моего папы

89
715
12224

311

Маринованные грибы, как у мамы

28
311
4212

290

Маринованные грибы, как в собственном соку

44
290
35608

288

Консервированные белые грибы

12
288
3266

148

Белые грибочки маринованные

18
148
23541

106

Грибы маринованные

24
106
21361

Грибочки маринованные

16
75
12061

Маринованые грибочки

9
61
9525

Показать все варианты рецепта (9)

Комментарии и отзывы

23 августа 2020 года Лиличек #

Сахар нужен ? И сколько добавлять 9% уксус?

12 сентября 2010 года Тополь deleted #

Мариновю грибочки - это, конечно, здорово! Только сколько сахара класть?

29 сентября 2016 года Odon #

Тоже интересно, автор рецепта забыла указать кол-во сахара?

27 января 2010 года НаталияЮрьевна deleted #

21 апреля 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 июля 2009 года АннушкаО #

Да моя семья в драку ест грибы.Очень любят.Рецептик забрала.Спасибо.+++++++

21 апреля 2010 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!

31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

31 октября 2008 года Таля deleted #

класс! обожаю грибы!

30 октября 2008 года tat70 #

Вам++++

31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

спасибо!

30 октября 2008 года Ируня # (модератор)

И от меня +!

31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

спасибо!

30 октября 2008 года Pachita #

За грибочки только плюс!

31 октября 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

спасибо!

30 октября 2008 года Balik #

Попробую после виходних