Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье
  • 20 января 2017, 18:00
  • 9958

Печенье "Фроллини"

Рецепт: Печенье Фроллини

Печенье "Фроллини" - это итальянское несладкое сырное печенье. Очень вкусное, хрустящее, ароматное! Великолепное дополнение к кофе или чаю! Или к бокалу вина! Такое печенье легко, просто и быстро вы можете приготовить и порадовать себя и свою семью!

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Печенье "Фроллини"»:

Тесто

Украшение

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2738.8 ккал 		белки
88.8 г 		жиры
171.8 г 		углеводы
212 г
100 г блюда
ккал
346.7 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
21.7 г		 углеводы
26.8 г

Рецепт «Печенье "Фроллини"»:

  • Наши продукты. Сыр натрите на крупной терке.

  • Взбейте размягченное сливочное масло с щепоткой соли. Добавьте тертый сыр и яйца, ещё раз взбейте. Добавьте молотый перец и муку.

  • Можно в тесто добавить цветки лаванды. Это придаёт выпечке оригинальный незабываемый аромат. Я забыла добавить, но очень хотела!

  • Замесите тесто, заверните в пленку и уберите на 30 минут в холодильник.

  • Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 4 мм. Тесто очень приятное на ощупь и послушное.

  • Вырежьте печенье при помощи специальных выемок или просто стаканом. Мне нравится вырезать стаканчиком в виде сапожка, очень удобно.

  • Часто наколите вилкой.

  • Украсьте печенье зернами перца (я немного его придавила в ступке), семенами тмина и фенхеля.

  • На втором противне я посыпала печенье темным и светлым кунжутом.

  • Выпекайте в разогретой духовке 8-12 минут при 180 град. до золотистого цвета. Я выпекала 10 минут.

  • Какой необыкновенный аромат!!!
    Готовое печенье с кунжутом!

  • Готовое печенье со специями!

  • Приятного вам аппетита!!! Рецепт взят из книги.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка духовка печенье праздник чаепитие

Вкусы: изысканный мягкий нежный насыщенный оригинальный пикантный приятный сырный хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Фроллини"
Рецепт: Печенье Фроллини

Печенье "Фроллини" - это итальянское несладкое сырное печенье. Очень вкусное, хрустящее, ароматное! Великолепное дополнение к кофе или чаю! Или к бокалу вина! Такое печенье легко, просто и быстро вы можете приготовить и порадовать себя и свою семью!

Ингредиенты для «Печенье "Фроллини"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Фроллини"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочкаааааа, как же это вкусно !!! Такое гармоничное сочетание сыра , лаванды, специй , такое ароматное , хрустящее - сплошное наслаждение. Мне больше понравились с тмином и фенхелем - более интересный и пикантный вкус.
Людочка, огромнейшее спасибо тебе за такую вкуснотень !!!
Олечка, дорогая! Как же я рада!!! Очень красивое фото!!! Шикарное печенье!!! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!! Мне тоже с тмином и фенхелем понравилось больше! А с кофейком именно с этими добавками... нет слов!!! Мне очень приятно, что печенье тебе понравилось! Готовь с удовольствием и приятного аппетита!!!
свой первый мини урожай лаванды потратила на этот рецепт действительно с ней получается интересная игра вкусов надеюсь в этом году насушу ее гораздо больше
Какая ты молодец! А у меня лаванда стояла рядом и сфоткала, а в тесто забыла добавить Теперь в следующий раз!
↑Ответ для Олюшен
А сколько лаванды положить?, у меня сушеная.
у меня всего столовая ложка была, всю ее и бухнула
я ее в прошлом году только посеяла, даже не ожидала что зацветет.Хоть немного, но насушила
Спасибо за быстрый ответ
А где взять семена лаванды?
в магазине где продают семена для огорода. если купишь, напишу в личку особенности проращивания
↑Ответ для Олюшен
Оля, очарована твоей фотографией! У тебя есть лаванда? Всё, летом приеду к тебе. Даже если на все замки закроешься, залезу в твой огород, решено.
Зачем закрываться, я тебе насушу и привезу а если есть где выращивать, поделюсь рассадой, я на всякий пожарный в этом году еще посеяла, вдруг прошлогодняя подмерзнет , первый год зимует,решила подстраховаться а один кустик дома растет, в кухне - чисто для релакса
Оля, а поподробней, ты просто в горшочек семена посеяла и лаванда растет? Мне выращивать негде, разве только на подоконнике... да и то не все на нем растет, мяту не получается в горшочке держать, не растет, зараза, на подоконнике...
отвечу в личку
Людочка, замечательное печенье! Буду искать лаванду, очень захотелось испечь! Большое спасибо за рецепт!
Олечка! Спасибо большое за похвалу! А у меня была лаванда, да забыла положить в тесто! А так хотела именно с ней попробовать! Но, теперь в следующий раз!
↑Ответ для olga2121972
Оленька, у меня есть лаванда, мы привозили из Симферополя,натуральный продукт! А Людмиле спасибо за рецепт! Благодаря комментарию моей лучшей подруги - Оленьке - и я попробую испечь это замечательное печенье!
Мариночка, хочу лаванду! А я уже все рынки исходила - нет и все...
Олечка! Я лаванду покупаю в аптеке. Посмотри там!
Ой, спасибо! А я не додумалась...Людочка, ты - супер!!!
↑Ответ для marina sidorova 00
Спасибо большое за внимание и похвалу!!! Готовьте с удовольствием! Буду рада, если печенье понравится!!!
Людочка прекрасный рецепт и сходу попал на Форум
Танечка! Спасибо большое за визит и похвалу!!!
Сладкое надоело, а тут как раз такие печеньки! Непременно буду готовить!
Спасибо большое, Сашенька!!! Буду ждать!
Людочка, отличное печенье и фото очень красивые , надо же, чуть не пропустила !!!
Спасибо большое, Галочка! Очень приятна твоя похвала!!!
Пропустила? Не дадут!!! Кто-нибудь да напомнит!!! Я тоже иногда пропущу, но есть другие Поварята, напоминают!
Людочка, шикарный рецепт
Вероничка, дорогая! Спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Людочка, пропустила такое классное печенье! Замечательный рецепт!
За всеми не уследишь на сайте! Столько всего замечательного!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Людочка, очень сырно !
Аллочка, спасибо большое за внимание и визит! Сыыырно, согласна!!! И вкусно!!!
Очень вкусное рассыпчато-сырное печенье. Ну что еще тут скажешь! Конечно, это вкусно. Из украшений был только белый кунжут. В следующий раз сразу его добавлю в тесто, у меня он большей частью остался на бумаге.
Ух ты , Оля , какое у тебя печенье получилось !
Алсунчик, спасибо большое! Рада, что тебе понравилось!
↑Ответ для акчуч
Олечка, очень красивое печенье у тебя получилось! Угостишь?
Оленька, ну ты же знаешь, что я человек гостеприимный и всегда рада угостить друзей вкусняшками. Так что налетай!
Вкуснотища! Спасибо,солнышко!
↑Ответ для акчуч
Уууух!!! Ааах!!! Какая красота!!! Олечка! Великолепное печенье!!! Рада, что понравилось!!! Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!
↑Ответ для акчуч
Оленька, потрясающее печенье
Оленька, рада, что тебе понравилось. Спасибо за добрый комментарий!
Замечательное у Вас печенье! Вкусно!
Спасибо большое!!!
Людочка, спасибо за чудесные печеньки! Сплошное сырное удовольствие! Готовила в 2х вариантах - для ребенка потолще и без посыпки, вторая партия потоньше с посыпкой. Очень вкусно, сырно и просто! СПАСИБО!!!
Вика, прекрасное печенье , да еще и в ассортименте.
Людочка, спасибо, дорогая, что заметила! Реально обалденное печенье, причём тонкое оно на вкус как сырные крекеры, а пухленькое напоминает слоёное печенье, ну очень вкусно!
↑Ответ для victoria ms
Викулечка! Как же я рада, что ты приготовила это печенье! Какая у тебя красота!!! Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!
Людочка, тебе спасибо! Шикарное печенье, поднимающее настроение!
Вкусные, ароматные печеньки. Можно просто с чайком, а можно и с супчиком. Лаванды не было, но зато к предложенным специям добавила мелко порубленный грецкий орех и миндаль . Замечательный рецепт: не хлопотно, быстро и вкусно!
Спасибо!!!
Олечка, дорогая! Спасибо большое за доверие и великолепное фото! Как же я рада! Да с орешками! Как вкусно!!!
Спасибо большое, Верочка!!!
Чудесные печеньки! Конечно забрала!
Спасибо большое за похвалу!
Вкусное печенье!
Ниночка, спасибо большое!!!
Очень мне нравится несладкая сырная выпечка! Взяла рецепт на вооружение, спасибо!
Спасибо большое, Мариночка!
Изумительное печенье! Безумно аппетитное!
Спасибо большое за внимание и похвалу! Очень приятно!!!
Людочка, отличный рецепт и шикарные фото! Ох как я жалею, что раньше не смогла заглянуть на поваренок! А сейчас уже ночь, баиньки пора. А вот завтра
Спасибо большое, Олечка! Буду рада, если приготовишь! Быстро, и очень вкусно! Особенно с кофейком и те.., которые со специями!!!
Уже приготовила, но отчет выложу позже. Вкуснооооо!!!!!!!
Жду, жду, жду!!!
Людочка, печенье превосходное Фотографии так и манят
Олечка, дорогая, спасибо большое за визит и похвалу!!!
Забрала
Я очень рада, Олечка! Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"
Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"
Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки