Моё полное наименование салата - "Легкий салат "Глоток воздуха" для уставших от застолий"!!! Несколько дней назад была в гостях у закадычной приятельницы. Отведали простенький салат. Было вкусно и свежо! На следующий день я модифицировала его, добавив несколько компонентов и заменив один ингредиент, и приготовила его на ужин. Получилось сногсшибательно!!! Интересно? Заходите! Угощаю! Удивительно ВКУСно! Приглашаю отдохнуть от сытных застолий, поХРУСТеть, насладиться и ощутить всю ПОЛЬЗУ этого салата!!!
- 20 января 2017, 23:42
- 42863
Салат легкий "Глоток воздуха"
Ингредиенты для «Салат легкий "Глоток воздуха"»:
- Листья салата / Салат (фриллис, 30 грамм, одно растение) — 1 пуч.
- Перец болгарский (половина маленького красного перца) — 1/2 шт
- Огурец (маленький) — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Чечевица (ПРОРОСТКИ!!!! а не сама чечевица. Или ПРОРОСТКИ ПШЕНИЦЫ) — 40 г
- Творог (ЗЕРНЕНЫЙ СОЛЕНЫЙ В СЛИВКАХ) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (по вкусу)
- Укроп (по вкусу и для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
524.7 ккал |
белки
35.6 г |
жиры
23.6 г |
углеводы
42.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат легкий "Глоток воздуха"»:
-
Листья салата - я предпочитаю ФРИЛЛИС - рву руками в миску.
-
Перец режу маленькими кубичками. Остальные овощи ждет та же судьба :-): помидоры черри режу на половинки, огурцы - вдоль и на тонкие дольки.
-
Все овощи перекладываю в миску.
-
Далее добавляю ПРОРОСТКИ. У меня на сей раз были чечевичные. С таким же успехом можно использовать и проростки пшеницы.
-
Далее добавляю зерненый творог в сливках. Вот он - замененный ингредиент! У подруги был творог обыкновенный, плотный, длительного срока хранения. Салат был суховат. Я заменила его на готовый зерненый творог в сливках. Настоятельно рекомендую использовать именно его!!! Такой творог сейчас найти можно в готовом виде во многих магазинах. В его наличии, видимо, и кроется секрет волшебного вкуса...
-
Перемешиваю. Соль, масло - по вкусу.
Раскладываю порционно, украшаю укропом. -
И... наслаждаюсь вкусом!!! Хрущу и наслаждаюсь!!!
Или подаю к столу!!!
Всем доброго здоровья, приятного аппетита и приятного хруста!!!
Комментарии и отзывы
21 января 2017 года elenlazz #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года lelikloves #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года subsidii66 #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года antonina gil53 #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года тататима #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года Dama-Lorik #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года lamer #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года Ирушенька #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 января 2017 года yugai ludmila65 #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
20 января 2017 года gorelgena #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
20 января 2017 года qwerrty121 #
21 января 2017 года o roma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: