Предлагаю легкую закуску - яичный белок с начинкой из яичного желтка с авокадо, помидором и специями. Закуска хороша с чипсами, с черным хлебушком. Экспериментируйте и наслаждайтесь!!!
- 23 января 2017, 22:42
- 13312
Фаршированное яйцо с авокадо
Ингредиенты для «Фаршированное яйцо с авокадо»:
- Яйцо куриное (отварить) — 1 шт
- Авокадо (спелый) — 1/2 шт
- Помидоры черри — 1 шт
- Перец чили (маринованный) — 1/4 шт
- Фета — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1/4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — 1/2 ч. л.
- Пармезан — по вкусу
- Тмин — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
591.9 ккал |
белки
16.3 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
19.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Фаршированное яйцо с авокадо»:
-
Авокадо очистить. Нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, присолить. Размять вилкой
-
Яйцо отварить. Очистить от скорлупы. Разрезать вдоль пополам, вынуть желток и добавить его к авокадо в миску. Размять вилкой. Белок отложить в сторону. Добавить специи. Помидор и перец чили мелко нарезать.
-
Сыр фета раскрошить. Все перемешать. Соль по вкусу.
-
Наполнить половинки яичного белка начинкой, приперчить черным перцем, натереть сыр. Украсить зеленью.
Комментарии и отзывы
23 января 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
23 января 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: