Когда привычные гарниры надоедают, и хочется чего-нибудь "эдакого" - спасает чудесная крупа - кускус. Просто, вкусно, а главное, быстро.
- 27 января 2017, 10:34
- 5555
Кускус на гарнир
Ингредиенты для «Кускус на гарнир»:
- Кус-кус (У меня от ТМ Мистраль) — 1 стак.
- Зелень (Любимая, у меня петрушка и кинза) — 1 пуч.
- Помидор — 1 шт
- Специи (Соль, паприка) — по вкусу
- Табаско — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
869.2 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
166.9 г |
Порции | |||
ккал 217.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 41.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Кускус на гарнир»:
-
Делаем кускус. На 1 стакан крупы - 2 стакана кипятка. Даём настояться, пока вода полностью не впитается. Готовую крупу солим, я добавляю паприку, иногда тимьян. Зелень рубим мелко-мелко, добавляем.
-
Готовим томат. Мелкими кубиками нарезаем помидор, солим, сливаем жидкость, добавляем пару капель Табаско (у меня зеленый, он менее жгучий).
-
Формируем гарнир. Снизу кускус, сверху томат. У меня для этого есть специальные формочки. Можно использовать подручные средства, тут уже Ваша фантазия:) Можно просто смешать кускус и томат, будет сочно.
-
Кушать можно, как отдельное блюдо, а можно, как гарнир. Я обычно делаю кускус к рыбке. Тут у меня запечёная кета. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 апреля 2021 года Akira Shinrei #
17 сентября 2018 года mtata #
16 сентября 2018 года mazziadri #
16 сентября 2018 года lioliy1967 #
16 сентября 2018 года mazziadri #
16 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
16 сентября 2018 года mazziadri #
16 сентября 2018 года virgola71 #
16 сентября 2018 года mazziadri #
16 сентября 2018 года virgola71 #
16 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года virgola71 #
17 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года virgola71 #
17 сентября 2018 года mtata #
17 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года mtata #
17 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года mtata #
17 сентября 2018 года Бархатные ручки #
18 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года felix032 #
18 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года stark2 #
18 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года jannasimf #
18 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
18 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года Dama-Lorik #
18 сентября 2018 года mazziadri #
17 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года mazziadri #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
17 октября 2017 года Мисуня #
Спасибо за рецепт, Юля!
30 октября 2017 года jusy_kol # (автор рецепта)
28 января 2017 года tatabilga-2015 #
28 января 2017 года jusy_kol # (автор рецепта)
28 января 2017 года Бабушка Забота #
28 января 2017 года jusy_kol # (автор рецепта)
29 января 2017 года Бабушка Забота #
27 января 2017 года subsidii66 #
27 января 2017 года Tatanj #
27 января 2017 года в744нт #
Поздравляю с первым рецептом!
27 января 2017 года jusy_kol # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: