Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

БеннитоПоваренок 7 уровня

1 февраля 2017, 0:45
30570

Шоколадный апельсиново-ореховый торт

Не знаю, как у вас, но для меня всегда нужен какой-то очень важный повод, чтобы я испекла Торт! День рождение, праздники... На улице зима, мороз! Солнышко светит! Красота! Как прекрасен мир! Сколько хороших и добрых людей мы встречаем на своем пути! И решила я испечь торт для всех добрых и сердечных людей! Значит и для вас, мои любимые поварята! Просто так! Без повода! Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Орехи грецкие (молотые) — 200 г
Сахар — 150 г
Какао-порошок — 35 г
Яйцо куриное — 6 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сливки (30%) — 200 мл
Апельсин (средний вес одного апельсина 360гр) — 3 шт
Шоколад темный — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4463.7 ккал	белки 100.5 г	жиры 304.3 г	углеводы 339.4 г
100 г блюда
ккал 258 ккал	белки 5.8 г	жиры 17.6 г	углеводы 19.6 г

Рецепт «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Апельсины залить водой, довести до кипения и варить 30 минут.
Воду слить, залить чистой водой и варить еще 30 минут.
Воду слить.
Еще горячие апельсины миксуем в кашу.
Вместе с кожурой.
Поэтому желательно покупать апельсины с тонкой кожурой.
Апельсиновую кашу оставить остывать.
В миксере взбить яйца и сахар.
По ложкам ввести молотые орехи.
Взбиваем.
Добавить разрыхлитель теста и соду.
Добавить какао.
Взбить.
Добавим остывшую апельсиновую кашу.
Взбить венчиком
Форму для торта 26см. хорошо смазать маслом.
Включить духовку на 150гр
Вылить тесто в форму.
Выпекаем при 150 градусах 50 минут.
Смотрите по своей духовке.
Готовый торт слегка остудить в форме.
В отдельной кастрюльке довести до кипения сливки.
Снять с огня, добавить шоколад и мешать до полного растворения шоколада.
Еще теплый торт, прямо в форме, залить шоколадной глазурью.
Стараться, чтобы глазурь слегка стекала и по краям.
Поставить торт в холодильник до полного остывания.
У меня стоял на балконе 2 часа.

Края торта я украсила тертым шоколадом.
Вот такой получился!

Угощайтесь, мои дорогие поварята! Мир прекрасен!

Приятного вам аппетита!

Поверьте! Очень вкусно! Ароматно! Апельсиновоооо... шоколадноооо!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие праздник

Вкусы: сладкий шоколадный апельсиновый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137294/]Шоколадный апельсиново-ореховый торт[/url]
[url=/recipes/show/137294/][img]/data/cache/2017feb/01/09/1895704_58775-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Не знаю, как у вас, но для меня всегда нужен какой-то очень важный повод, чтобы я испекла Торт! День рождение, праздники...
На улице зима, мороз! Солнышко светит! Красота!
Как прекрасен мир! Сколько хороших и добрых людей мы встречаем на своем пути!
И решила я испечь торт для всех добрых и сердечных людей!
Значит и для вас, мои любимые поварята!
Просто так! Без повода!
Угощайтесь!

Ингредиенты: Орехи грецкие, Сахар, Какао-порошок, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Сода, Сливки, Апельсин, Шоколад темный.
Тэги: десерт, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный апельсиново-ореховый торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/01/09/1895704_58775-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный апельсиново-ореховый торт" title="Рецепт: Шоколадный апельсиново-ореховый торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знаю, как у вас, но для меня всегда нужен какой-то очень важный повод, чтобы я испекла Торт! День рождение, праздники...
На улице зима, мороз! Солнышко светит! Красота!
Как прекрасен мир! Сколько хороших и добрых людей мы встречаем на своем пути!
И решила я испечь торт для всех добрых и сердечных людей!
Значит и для вас, мои любимые поварята!
Просто так! Без повода!
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137294/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный апельсиново-ореховый торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Орехи грецкие Сахар Какао-порошок Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сода Сливки Апельсин Шоколад темный

Тэги: десерт, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный апельсиново-ореховый торт» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 февраля 2017 года Jerichowalls #

Пекла всё это дело 4 часа, думала с ума сойду. Но торт как был, так и остался мокрой кашей. Сплошное разочарование в общем.
Хотя запах стоял на весь дом и правда потрясающий. Жалею, что всё же не добавила муки. Торт в итоге решила выбросить, так как есть эту кашу было невозможно.

4 февраля 2017 года Сашуленок #

Очень красивый тортик получился

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

4 февраля 2017 года aynat888 #

Перечитала все комментарии, так и не нашла: как понять, что корж пропекся, ведь муки нет?

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

проверяйте личункой..должна быть сухая

и
если постучать по поверхности, то верх не ходит, не колышется, а твердый...
уж не знаю, как обьяснить...

4 февраля 2017 года xxx dream #

вопрос по рецепту

Очень интересный рецепт! Вот только одно: можно ли заменить апельсин? Не люблю цитрусовые и бананы в выпечке, а попробовать очень хочется! Заранее спасибо за ответ .

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

это Апельсиновый торт....заменить думаю, что нельзя

4 февраля 2017 года kseniya spa #

Пекла тортик 1.5 часа, но мне кажется так и не пропекся.Оочень влажный внутри. Так задумано?

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Это как мокрый бисквит

4 февраля 2017 года kseniya spa #

На вкус очень понравился.Я думаю,не надо было просто оставлять в духовке остывать

3 февраля 2017 года oksanavvv-2016 #

Чудесный и не обычный рецепт!Прочитала и сразу захотела приготовить,благо что у нас в Африке апельсин ну просто завались😊!
Will surprise my husband on Valentins day!Thanks loads!

3 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

\удачи! Обязательно смотрите на готовность коржа!
Почитайте в коментах....

3 февраля 2017 года chepeta o #

вопрос по рецепту

Не люблю выпечку с какао-порошком. Заменяю его на растопленный темный шоколад. Здесь такой вариант может пройти или лучше не рисковать?

3 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

не советую...

3 февраля 2017 года oswalda #

муки выходит не надо добавлять?

3 февраля 2017 года victoria ms #

[+5]

Ириша, прими мой отчётик и благодарность! Тортик, на мой вкус, очень вкусный, очень апельсиновый, не приторно сладкий и весьма шоколадный, хотя ганаша я использовала только половину, хотела чтобы и мелкий торт попробовал! Торт очень влажный, как я и люблю. Единственное, пекла я его 2 часа, извелась вся... И мне больше понравилось поливать ганашем остывший торт, меньше убегало... Однако, общее впечатление от торта - ШИКАРНО! Съели на завтрак половину тортика...и гостей звать не будем!

3 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Викуша! Как мне приятно!

Как у тебя красивоооо и шикарнооооо!

спасибо за фото отчет! Спасибо, милая моя!
Вот представляешь.....по рецепту(рецепт взят из книги)
печь надо...25-30 минут! Я тоже пекла и страдала...когда же..когда?
толлько смотрела на лучинку и стукала по поверхности! У меня вышло 50 минут....

3 февраля 2017 года victoria ms #

И я смотрела и смотрела, хорошо, Оксаночка наша сказала, печь до последнего!

У меня такая чудо духовка!

Но вкус торта прям 100% мой!

3 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для victoria ms

Ой! Не могу тебе положительный отзыв послать....
Завтра прилетит!

3 февраля 2017 года victoria ms #

Не переживай!

3 февраля 2017 года tkorol #

А проваренный апельсин не горчит?
Мне кажется, что будет горечь.

5 февраля 2017 года korztat #

Это от сорта зависит- я тоже раз выкинула все в ведро, а приятельница говорит, что у нее дочь покупает какие-то маленькие, очень сладкие сами по себе и в них горечи нет в этой белой корке, но у нас в продаже только большие и невыносимо горькие, если целиком использовать, даже тонкий слой цедры снимаю специальным ножом- все равно горчит в выпечке!

3 февраля 2017 года tetya ksusha #

Торт получился очень влажный, прямо каша-малаша. Глазурь обалденная. Может кому-то и нравится, но эта выпечка явно на любителя. Пекла по рецепту.

3 февраля 2017 года Александр Авдеев #

Браво!

3 февраля 2017 года Belezza #

Ирочка!!!

Замуррррчательный тортик....

никакой муки

Да здравствуют цитрусы, шоколад, орехи!!!

фото потрясающе красивые...

Спасибо большущее за вкусный рецепт и прекрасную презентацию!

3 февраля 2017 года taissya #

Какой обалденный тортик

! Это точно мой рецептик, так как я обожаю шоколад.

2 февраля 2017 года Helena_Deg #

Ирина, я с отчетом, как обещала)
Вкусный тортик, спасибо

Вставить фото не получается( Может, уровня не хватает. Дочь помогала, не получилось разобраться

/photo/89743/

2 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Посмотрела...Красота получилась!

Огромное спасибо, что приготовили тортик!

2 февраля 2017 года Джульета #

Какое шоколадное чудо!!!! Забираю в закладки

2 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

2 февраля 2017 года Колесникова Людмила #

Замечательный шоколадный тортик!

2 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

2 февраля 2017 года Людмила НК #

Чудесный торт! Красивущий!

2 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

2 февраля 2017 года dalyjo #

Так аппетитно и такое всё любимое:

надо обязательно испечь, ваше шоколадное творение

2 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

2 февраля 2017 года Людмила Проноза #

с апельсинами! вау! очень люблю вкус цитрусовых в тортах!

спасибо за рецепт!

2 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный апельсиново-ореховый торт

Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Похожие рецепты

Торт "Сливочные Облака" с клубникой

Торт "Фиалки"

Торт "Драгоценные камни"

Бисквитный торт с апельсинами

Постный торт

Торт "Колдовское озеро"

Торт "Дела сердечные"

Торт "Узорный"

Бисквит шоколадный "Сонечка"

Фотографии «Шоколадный апельсиново-ореховый торт» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!