• 3 февраля 2017, 20:17
  • 27063

Яичница для любимого

Рецепт: Яичница для любимого

Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница для любимого»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1682 ккал
белки
54.7 г
жиры
89.6 г
углеводы
162.8 г
Порции
ккал
841 ккал
белки
27.4 г
жиры
44.8 г
углеводы
81.4 г
100 г блюда
ккал
262.8 ккал
белки
8.5 г
жиры
14 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Яичница для любимого»:

  • Репчатый лук почистить. Нарезать тонкими кольцами. Положить лук в миску, посыпать коричневым сахаром, влить соевый соус Kikkoman и оставить мариноваться, примерно на 30 минут.

  • В багете сначала острым ножом надрезать в трех местах корочку по кругу, а затем ложечкой аккуратно удалить мякиш, образуя лунки.

  • Бекон поджарить с обеих сторон на сковороде гриль, но не пересушить.

  • Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир.

  • Подготовленный багет проложить тонкими пластинами сливочного масла.

  • Каждую пластинку бекона разрезать пополам. И проложить ими лунки, поверх сливочного масла, слегка вдавливая бекон в лунки.

  • На бекон разложить маринованный лук.

  • Каждое яйцо по очереди разбить в небольшую пиалу или чашку.

  • Осторожно по стеночкам пиалы влить яйца в лунки.

  • Противень застелить бумагой для выпечки, перенести на него багет. Отправить противень с багетом в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать около 10 минут.

  • Готовый багет извлечь из духовки, по желанию поперчить и посыпать зеленью. И можно угощать любимого!

  • Приятного аппетита!










После развода с первым мужем я долгое время жила вместе со своей мамой. Мне было 40, когда моя будущая свекровь предложила мне познакомиться с её сыном. От растерянности я смогла ответить, что стесняюсь подготовленных знакомств. На этом разговор был закончен. Но через несколько дней у меня в квартире зазвонил телефон. В трубке я услышала незнакомый, но очень приятный мужской голос. Мужчина представился Игорем, объяснил, что он сын той самой женщины, и предложил мне встретиться. Почему-то, не раздумывая, я согласилась. С этого дня мы встречались примерно месяц, после этого Игорь предложил мне переехать к нему и попробовать жить вместе. И, вновь, не раздумывая, я согласилась. Собрав кое-какие вещички, я переехала к Игорю. Не скрою, утром я проснулась абсолютно счастливой! Ещё потягиваясь в постели, я услышала свисток чайника - на кухне хозяйничал Игорь, приготовив на завтрак яичницу с беконом, поджаренные тосты с маслом и крепкий ароматный кофе. В тот момент я подумала, наверное, хочет произвести на меня ещё большее впечатление. Но на следующее утро завтрак вновь готовил Игорь. Мы счастливо живём уже 15 лет, и, все эти 15 лет на завтрак я ем яичницу с беконом или овсяную кашу (тоже готовит Игорь), но нисколько этим не расстроена. Я благодарна своему любимому за каждое утро, за эти 30-40 минут, которые я могу потратить на себя, пока он готовит завтрак.
В этом году нам исполнилось 15 лет!!! Решила я в эту знаменательную дату опередить своего мужа, рано утром поспешила на кухню, чтобы теперь самой удивить и порадовать его вкусным завтраком. Думала, думала, что же приготовить... А потом решила, не буду нарушать такую любимую и такую дорогую мне традицию - решила приготовить яичницу с беконом!
Вот такая моя счастливая история! И ещё, я теперь знаю точно, что после 40 жизнь только начинается!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница для любимого
Рецепт: Яичница для любимого

Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для «Яичница для любимого»:

Фотографии «Яичница для любимого» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Девчонки, у нас, старушек, на уме сплошная романтика.
Почему я думаю всё время, что ты моложе меня?))))
Светочка, и совсем мы не старушки! До недавнего времени я жалела, что становлюсь старше, начанала завидовать по доброму молодости, но прочитала высказывание Ольги Аросьевой: - Не бойтесь стареть! Жизнь дается многим, а старость избранным! - поняла, что надо жить, жить активной жизнью и не думать о возрасте. А романтика? Так это ж хорошо!
Лен, эта цитата Аросевой, меня хорошенько встряхнула, кстати, а то было совсем опечалилась возрастом к 50 годам. Но на старушек и до этого изречения согласна не была. Согласилась только на бабушку, и только из за внука, а он хоть горшком пусть называет . Какие ж старушки, ноги ходят, зубы жуют, маразма нет, вроде, надеюсь
Света, значит все у нас хорошо!
Ответ для гошлена
Лена, история Ваша чудесная, яичница тоже! Счастья Вам с любимым Игорем!
Ангелина, большое спасибо!
Супер! И красиво и вкусно!
Желаю вам долгих, счастливых, совместных лет!
Ирочка, большое спасибо за добрые и такие нужные пожелания!
С семейным юбилеем,Леночка!!!)))
Танюша, благодарю!
Это прекрасно!!! Любите и дорожите друг другом!!! Таких уже единицы, и эта единица у вас!!!!
Ирочка, большое спасибо! Мы стараемся оба, каждый из нас понимает, что мы друг для друга - самый счастливый лотерейный билет!!! Ну, я то точно так думаю!
Счастья вашей семье и с юбилеем!!!!
Леночка, большое спасибо!
Очень аппетитная яичница и замечательная история! Счастья Вам!
Ларочка, благодарю!
Леночка, даже прослезилась, читая твоя историю! Как же трогательно и приятно! Яичница в твоем исполнении бесподобна! Представляю, с каким удовольствием ты ее готовила для любимого супруга!
Иришенька, дорогая, спасибочки! История, красивая, но месяц встреч был разным, может быть, расскажу и об этом
ЗдОрово! Удачи!
Светлана, благодарю!
Очень понравился Ваш рецепт и история! Счастья Вам! А за рецептик
Дашенька, большое спасибо!
Очень аппетитно и романтично))). Счастья вам!!! Обязательно приготовлю такой завтрак для своего мужа)))
Анна, конечно готовьте! На здоровье! Надеюсь, мужу понравятся Ваши старания! Спасибо большое!
Вкусно и красиво!
Танечка, благодарю!
Очень аппетитная яичница! Совет Вам да любовь!
Олечка, большое спасибо!
Тема не кулинарная, а я 30 лет живу с одним и тем же мужем, однако тоже твёрдо знаю: это святая правда! В 40 лет жизнь только начинается. Дети выросли, здоровье ещё есть, до маразма далеко - девочки это СВОБОДАААА!!!!!
Всем яичницы!
Леночка, счастья вашей семье!
Вика, большое спасибо! Будем трудиться, чтобы быть счастливыми!
Поздравляю Вас с юбилеем!Вы как-то так искренне,просто и без лишних "сю-сю" рассказали Вашу историю...Желаю Вам каждое утро ощущать себя абсолютно счастливой!Ну,и вкусных завтраков...
Я очень Вам благодарна за добрые пожелания
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки