Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

БеннитоПоваренок 7 уровня

4 февраля 2017, 0:05
15660

Печеночный кекс

Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным! Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом! Угощайтесь!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Печень куриная — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 7 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Молоко — 125 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 12 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2495.9 ккал	белки 110.1 г	жиры 160.5 г	углеводы 156.1 г
100 г блюда
ккал 199.7 ккал	белки 8.8 г	жиры 12.8 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Печеночный кекс»:

Лук нарезать на мелкие кусочки.
Обжарить на 2ст. л. подсолнечного масла.
Добавить нарезанную на кусочки морковь.
Обжарить.
Куриную печень помыть, нарезать на средние кусочки и добавить к луку с морковью. Постоянно мешая, обжарить.
Поперчить, добавить 2ст. л. соевого соуса Киккоман.
Снять с огня.
Дать полностью остыть.
В миске взбить яйца с 5ст. л. подсолнечного масла в пену.
Добавить молоко.
Взбить.
Добавить муку с разрыхлителем теста к взбитым яйцам.
Добавляем постепенно, по ложкам.
Взбить.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Добавить к тесту и перемешать всю массу лопаткой.
Вмешать остывшую печень.
Перемешать.
Подготовленную форму 25см (у меня в форме сердечка), высота 4см, смазать маслом и посыпать мукой
Выкладываем тесто в форму и запекаем в разогретой духовке при 180 град. 40 минут.

Подавать можно со сметаной и сливочным маслом, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Присаживайтесь, дорогие мои, я начинаю свой рассказ...
Эта история произошла в далеком 1956 году. Молодая, озорная девушка Галя познакомилась на танцах с молодым курсантом военного училища Анатолием.
Несколько раз встретились, а тут уже надо уезжать молодому офицеру на первое место службы. Договорились переписываться. Галя не очень верила, что из этого что-то получится. А молодой человек писал и писал письма...
И через два месяца переписки Галя пришла домой и заявила матери...
-Еду к жениху. Я решила!
-Батюшки! Совсем рехнулась девка! Это же на Дальний Восток! А ты дальше Костромы не была! Замуж хоть звал?
-Звал!
С плачем собрали Галю в дорогу, привязали подушку к чемодану. Бабушка приданое внучке берегла.
Послали Анатолию телеграмму, мол встречай, едет...
Ехала долго... 8 дней! Весело! Поезд так и назывался "Веселые ребята".
На 9 день вышла ночью на полустанке. Поезд стоял 3 минуты. Кругом темнота и горы снега. Февраль был 1957 года. Конечно, боялась. А вдруг не встретит?
Встретил! Обнял и все смотрел на нее, и повторял..."Галя, неужели ты приехала?"
Утром они расписались!
Это были мои мама и папа.

И прожили они вместе 51 год. Мама ушла первая... потом умер и папа.
Теперь они опять вместе... на небе...
Вот такая история.
А сейчас я вас угощаю! Мои дорогие!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед завтрак ужин полдник гости

Вкусы: пикантный сырный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137396/]Печеночный кекс[/url]
[url=/recipes/show/137396/][img]/data/cache/2017feb/03/14/1898922_90160-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным!
Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом!
Угощайтесь!

Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Морковь, Соевый соус, Перец черный, Масло подсолнечное, Сыр твердый, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: обед, завтрак, ужин, полдник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/03/14/1898922_90160-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночный кекс" title="Рецепт: Печеночный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным!
Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом!
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137396/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночный кекс

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Печень куриная Лук репчатый Морковь Соевый соус Перец черный Масло подсолнечное Сыр твердый Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: обед, завтрак, ужин, полдник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

499

Кокосовый суп с креветками по-тайски

71
499
56357

754

Не польский "Польский" салат

34
754
17459

1043

Картофель в горшочках "От бабули"

76
1043
158507

Фотографии «Печеночный кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 февраля 2017 года pupsik27 #

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

4 февраля 2017 года тататима #

Очень трогательная история любви! Замечательный кекс!

Спасибо, Ириша!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Бол

ьшое спасибо

4 февраля 2017 года lamer #

Очень вкусный кекс и светлая память родителям.

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

4 февраля 2017 года Galiniya #

Обязательно приготовлю такой кекс мужу на 23 февраля! И что-нибудь сладкое

! Очень меня тронула история любви Ваших родителей! Сразу вспомнила о своих родителях, их историю любви, которая тоже необычайно интересная

. Уверена - многие поварята, прочитав Ваш рецепт, вспомнили о своих родителях , а это дорогого стоит! Спасибо Вам большое

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!
Спасибо за добрые слова

4 февраля 2017 года artemida prim #

Рецепт отличный, жизненный, без "закидонов")))
История трогательная... Ваши родители были очень красивы, прям рассматривала и думала, как выглядите Вы...
Наверно, им там хорошо оттого, что Вы их так светло вспоминаете....

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова...

4 февраля 2017 года Tatanj #

Чудесный кекс и очень трогательная история!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 февраля 2017 года Демурия #

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

4 февраля 2017 года Dama-Lorik #

Очень трогательная,проникновенная история и кекс замечательный!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

4 февраля 2017 года Три сестры #

Такая трогательная история!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 февраля 2017 года maraki84 #

Боже, какая история! Ирочка, до слез!

Кекс выше всех похвал, а история до глубины души...

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!
Мне очень приятно

4 февраля 2017 года Луговина Людмила #

Очень душевная и трогательная жизненная история....Читала со слезами на глазах... Спасибо Вам! А кекс обязательно испеку, муж любит такие блюда.

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо

4 февраля 2017 года sibir77 #

Ириша, читала и плакала. Какие чистые отношения! Какая решительная мама! Какой молодец папа ! Мира их душам на небесах!

Прекрасный пирог, мой бы мужчина оценил!!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

4 февраля 2017 года СНежк_а #

Чудесный кекс!

Замечательная история!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

4 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Ирочка! Светлая память твоим родителям! Спасибо, что так тепло поведала нам историю их любви. А кекс замечательный, сама такой пеку, но без соевого соуса. Удачи тебе, дорогая!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 февраля 2017 года Naatalif #

Великолепный рецепт

и очень трогательная история

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!
А они были счастливы!

4 февраля 2017 года Nika #

Ирочка, пирог-кекс вкусный! История интересная! Желаю удачи тебе в конкурсе!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 февраля 2017 года Ирушенька #

Ириша, бесподобный кекс! Очень аппетитный!

А история какая трогательная...

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 февраля 2017 года мисс #

Вот... с утра сижу и плачу, очень трогательно.

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Света, спасибо!
Сама пока писала и фото искала уревелась

но конкурс хочет романтические встречи...подумала, что это будет как раз то...

4 февраля 2017 года мисс #

4 февраля 2017 года Mary Stone #

Чудесный кекс,Ириша.

Мужчинам точно по вкусу будет.

А история какая...проникновенная.

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое, солнышко!

4 февраля 2017 года cook_with_smile #

Ирочка!
Кекс чудесный, но какая трогательная история!

Читала с замиранием сердца! даже не знаю, что сказать, слова закончились... неужели так еще бывает? неужели? это же чудо, и никаких романов не нужно, вот оно, обыкновенное чудо, благодаря которому продолжается жизнь на земле! Спасибо, что ты поделилась этой чудесной историей!

4 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!
Да ..это жизнь...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеночный кекс

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночный кекс»:

Похожие рецепты

Несладкие кексы

Капустный кекс

Закусочные пирожные "Море удовольствия"

Фасолевые кексы на сметане

Закусочные пирожные с сырным кремом

Ржаные эклеры с икрой

Рисовые закусочные маффины с овощами

Творожный кекс с цукини

Сырные кексы со шпинатом

Попробуйте приготовить вместе

Кокосовый суп с креветками по-тайски

Не польский "Польский" салат

Картофель в горшочках "От бабули"

Фотографии «Печеночный кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!